阿布这种杞人忧天的人是没资格品尝这种需要勇气,力气,以及技巧才能制作出来的美食。
每个孩子都分到了指甲盖大小的一块之后,云川相信,就是这块糖葱,已经把美食的种子种在了他们的心田。
有些人可以忘记,有些事可以忘记,唯独第一次开启心扉的美食,不可忘记,也不能忘记。
第146章 城市生活不是谁都能过的
因为之前的那场急雨,云川特意看了一眼大河水,果然,大河水开始发浑了。
一场急雨按理说不可能引起河水这样的变化,只能说,在大河的上游,下的雨更大。
云川也就看了一眼,就解开了巨大的竹子蒸笼,在这个大蒸笼上,安静的躺着半头猪。
在无数人流口水的人面前,云川用刀子划破了这半头因为涂抹蜂蜜跟黄豆酱而颜色发亮,发红的猪。
猪很肥,刀子划破,白亮亮的脂肪层就暴露出来,云川用刀子割了一点,在万众瞩目中丢嘴里,然后闭上眼睛品尝片刻,最后大喊一声道:“熟了!”
仆妇们欢喜的往盘子里装蒸猪肉,顺便把藠头配在猪肉上,这样吃可以解腻,不过,很显然,对这些人来说,要的就是腻味,没人喜欢解腻。
云川则愉快的用小刀子把一块肉割成一小块,一小块的,然后,就把这些小块肉食填鸭一般塞给那些口水流一地的孩子们。
牛肉被熬煮成了好多锅浓香的肉汤,不变的是肉汤上永远漂着厚厚的一层牛油。
这东西一旦被浇在糙米饭上,吃一口能让人怀念一辈子。
猪排骨炖的莲藕,腊肉炒的竹笋,鱼块是蒸出来,豆腐是过了荤油炸出来的,整只鸡是被蒸煮的酥烂,然后用手撕出来的,鹿肉是腌制了一天之后烤出来的。
这些菜式唯一的相同之处,便是量大!非常大。
在女人们吸溜着口水把这些菜摆放到一个个桌子上的时候,原本乱哄哄的场面立刻就安静了下来,没人有心思说话,也没人有心思想别的。