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红楼之中间商 外乡人 1409 字 2023-04-05

说起驴肉火烧,春纤就想起以前家里做的炉肉蒸饺。“以前我家经常会做炉肉蒸饺。一兜肉的,只放些葱提味,出锅后,轻轻的一咬,还会咬出肉汤汤来。馅都抱成团,吃起来别提多香了。我喜欢吃白蒜泥,就是将蒜加些盐捣成泥,再加些凉水就能吃了。若是有炸得喷香的辣椒油,再加上一点那个,蘸着吃,那滋味别提了。”

说到这个话题,春纤脸上的笑容微微收了些。眨眨眼,将眼泪眨掉,春纤又笑着往下说道,“我记得要将买回来的驴肉泡在凉水里,大概要泡上一间夜的样子。期间还要多换几回水,才能将肉里面的血水泡出去。蒸饺的面不要那种蒸包子的发面,而是包饺子的那种现和的面,因为那样的面更有嚼劲……”

柳湘莲正经没吃过这种驴肉蒸饺,被春纤这么一说,到是也跟着嘴馋了。“旧年路过保州时,记得有家客栈环境不错,他家的驴肉做得最地道。对了,后门正好开在花灯游街的那条街上。转眼就是元宵佳节,到时候领你去看花灯。”

“那赶情好,正想买两盏花灯玩呢。对了,保州大不大?咱们会在那里逗留多久?”

“比不得京城,但也不错了。只这个时节,到没什么可逛的。若是夏天来,到是可以去看看此地的莲花。”

春纤闻言,不由抬头看了看渐渐阴起来的天,“不会下雪吧?”

这也是说不准的事。

于是柳湘莲也不跟春纤闲聊了,叫她坐好,就扬起鞭子大喊了声‘驾’就驾着马车颠了起来。

马车没做减震设计,主要是怕蝴蝶出来的弹簧不结实,最后坑了自己。不过春纤为了不叫自己受罪,订做的褥子特别的厚实,坐在上面也能减些颠簸。

对了,某人极是惜命,怕马车狂奔起来再将她甩出去,这位还在马车里加装了不少安全带。

这会儿春纤没动地方,仍旧坐在靠门的位置,却将固定在马车壁处的安全带系在了自己的腰上。

位置就像人们做飞机时系安全带的样子,而春纤的这个安全带因为没有那种专用扣,便按后世男子的针眼裤腰带做扣,套进去,将针钉扎进眼洞里,然后再从扣环里掏出来,这古代版安全带就算系好了。

系好了安全带,春纤这才想起刚刚拿出来的零嘴,连忙弯身将零嘴都归置到专门装零嘴的抽屉里,这才一手抓着门板,然后顺着放来的门帘时不时的看向马车外。

她这位置也算是副驾驶了吧。

马车一口气狂奔了三个时辰,柳湘莲便将马车靠边停了下来。

他们今天走的是官道,所以每隔个十来里路就会有个歇息用的亭子。

不过这些亭子怎么看都算是危房建筑了,春纤和柳湘莲都没进去。

马车里,春纤将一小只跟现代的小奶锅差不多大小的锅子坐在炉子上煮粥,粥香混和马车里的茶香,别有一番岁月静好。