处理好的猪肚放在一边待用，杀了的鸡去除内脏，鸡头鸡屁股剁下来，把鸡窝成一个蜷缩的状态，然后一整只塞进猪肚里，再用竹签子固定。

猪肚鸡，用猪肚来保护鸡肉，炖出来的鸡肉一点儿柴感都没有，最大程度保留了鸡的鲜美。

包好的猪肚鸡开火焯水，撇去浮沫。准备大姜一块儿切片，芮娘又取来一个纱布包，放了一些党参、当归和黄芪进去。

田氏又问：“放这些干啥？”

芮娘笑道：“二郎这段日子太辛苦了，我想给他补补，这些药材性温，大冬天喝也比较好。”

除了这些，芮娘又放了一些白胡椒粒，那边大锅里的猪肚鸡也焯水好了，全部转移到砂锅里炖，小火慢炖，要差不多炖一个多时辰。

芮娘和田氏去了屋里说话，问了一些鱼塘的近况。田氏道：“别看那养鱼好像是个简单事，真干起来还挺累人，你舅舅现在人结实了不少，每天都去看他的宝贝鱼！”

芮娘又问：“那舅舅教书的事情咋样了？”

田氏叹气：“哎！就不温不火呗，好在村里今年上学的娃娃多了些，你舅舅有干劲。”

提起娃娃，芮娘终于看了眼舅母的肚子。

“舅母……说起来您和舅舅，怎么就没打算要一个？”