“真好吃。”顾许忍不住又夸了一句，现在她不担心这里没有好吃的招待游客了，家常菜都能做得这么好吃，特色菜一定也不错。

菜单上有特色菜，她们没点，因为品相不太好看，顾许不敢轻易尝试。

过了一刻钟，叫花鸡终于上来了，大叔的妻子穿着黑色围裙，将黑乎乎的叫花鸡拿了出来，顾许看见叫花鸡外面似乎包了一层什么东西，她推测是一片很大的叶子，此刻已经焦黑，一碰就碎成黑灰。

褪去黑灰，顾许又看到了烧焦的泥巴。

“难道鸡包在里面吗？”顾许好奇地问，她还没吃过叫花鸡，只听说过。

“是。”老板娘兼大厨言简意赅地应了声，就开始敲泥巴外壳，将里面的鸡肉取出来，放进干净的大碗中。

顾许看见大菜碗上面有黑色颗粒，以为是脏东西，想让大叔给她们换一个碗。

大叔笑了一下，“就是这样的，洗干净了，那不是脏东西，妹子你尽管放心，实在不行你自己检查一下。”

听自家丈夫这么说，老板娘仍旧两只手抓着鸡，等顾许先检查碗。

顾许拿筷子戳了戳，发现那真不是什么脏东西，就放心了。

“应该是烧制瓷碗时的瑕疵，或者这种款式的碗本来就是这样的。”周露道。

“就是这样的。”老板娘笑着抿了一下自己的手，道：“你们吃好，我要继续做菜了。”

老板娘重新回到厨房，大叔也去招呼新进来的客人了。