甜点款式很多种，宋岚思来想去, 最后还是选择了蛋挞。

一众甜点里，蛋挞的口味层次最为丰富, 且还能在做法上玩点花式。和平大道上几家餐馆菜单里没有蛋挞，就暂时不用考虑去规避同类竞品。

宋岚在光屏上粗略写了一遍蛋挞的做法，稍作休息后，带着系统机器人，抱着胖胖回到了后厨。

蛋挞皮的制作如蛋黄酥般，注重揉捏的手法，宋岚犹豫了下，最后还是没化回本体。他直接站在流理台边，示意系统给他录视频。

系统切断了控制机器人的路径，也换回虚无状态，然后开启了录制功能。

胖胖蹲坐在流理台一边，歪着脑袋，好奇地观察宋岚要做什么。她基本上没进入过后厨，对这一方天地，充满了好奇。

她想跳下流理台四处逛逛，但眼见宋岚一直站在流理台边不走，自己也就守在流理台上，安坐如山。

“胖胖，答应我，就坐在这里好不好？”宋岚在台面上整理着食材，往边上错开几步，回头看胖胖有没有跟着他挪窝。

浅灰色的猫咪伸出舌头舔了舔嘴，喵了一声，甩着尾巴继续坐在原地，只是目光一错不错地盯着宋岚不放。

“乖，晚点给你做零食。”宋岚心情大好，想起了甄辰说过猫很聪明的话。

宋岚选了粗细合适的面粉，再把冷藏区存着的黄油拿出来切了一块。找出个干净的敞口大盆，面粉黄油和食盐往下一放，上手搓揉混合。

“要一点力道，不然揉不开。等粉料已经黏糊成小团小团地样子，就差不多可以了。”宋岚懒得给视频后期去专门配音，干脆就在现场解说。

唯一的听众胖胖很给面子的喵了一声以示回应，尽管她什么都没听明白。