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这事儿常顺也帮不上忙。

他抓了抓脑袋,开口道:“大人,您别老是为这个烦心,不如去院子里头走一走,活动一下筋骨。”

“这是我娘交代的吧?”赵云安笑道。

金氏总怕儿子累着,千叮咛万嘱咐,让常顺和马贵盯着他不准太累。

常顺笑了笑:“小的也这么想,大人不是爱喝那个紫叶茶吗,听说也制的差不多了,不如过去喝一盏歇一歇。”

紫叶茶?

赵云安一笑:“瞧我,都忙昏头了,差点忘了这茶叶。”

“走,咱们去瞧瞧。”

若是制作出来的茶叶符合他的预期,指不定还能解决当前的困境。

常顺见他肯出去歇一歇,自然乐得跟上。

赵云安计算着时间,炮制的茶叶估计也到了时候。

果然,等他到了地方一看,一闻,就觉得差不多可以了。

“去打一壶热水来,用山泉水。”赵云安吩咐道。

“再把京城带来的那套白玉茶盏找出来,我要用。”

一会儿功夫,热水茶具都备齐了,赵云安亲自动手泡了一壶茶。

炮制过后的紫叶茶颜色更黑一些,乍一看是接近黑色的深紫色。

热水一烫,叶片慢慢舒展开来。

赵云安静等了片刻,很快茶香味就出来了,茶叶沉稳,露出紫色的茶汤来。

他端起来喝了一口,眉头微微一动,露出两分喜色来。

“顺儿,你也喝一杯品品。”

常顺也不客气,喝了一口便道:“好喝。”

赵云安笑道:“我也觉得好喝。”

与粗糙炮制出来的紫叶茶不同,增加了几道工序之后,紫叶茶里头让人难以接受的苦涩味道大减。

如今一口下去,香气纯正,滋味浓厚,回味甘甜,虽然比不上一些名茶,却也不差了。

“这只是随意炮制的冬茶,等今年春天的这一茬春茶,仔细炮制之后滋味肯定更好。”

赵云安又让人将金管家请来,之前他一直在忙碌奔波,为了漳州的粮食到处走。

好不容易回来,这才休息了几日,赵云安便又要用他。

金管家倒是乐意之至,喝了口茶也夸:“滋味确实是甘甜了许多,茶汤的眼色更是难得。”