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关晓晓吃完饭跟着去看了两眼,发现他们找到的是红薯和红豆,红薯了还混着几个紫薯,连藤带薯装了一大袋。

虽然这红薯和红豆都不是蔬菜,但吃法用处却也很多,尤其是她昨天刚想了八月十五,今天就来了红豆,这下虽然没有蟹黄汤包,但豆沙甜月饼至少是可以满足了。

等几人把所有食材分类整理好,天色也开始暗下来,关晓晓算算时间,可以开始准备明天开业第一天的硬菜了。

赛尔大叔有自己的事情要忙,塔利安和薇薇安见状撸起袖子要来帮忙,却被关晓晓拒绝了。

“这点儿事情我很快就弄完了,用不着你们帮忙,你们忙了两天肯定都没睡好觉,赶紧回去休息吧。”

两人还想说点什么,关晓晓干脆将人推了出去。

“明天开业第一天,要忙的事情肯定很多,我一个人才是真的忙不过来,你们赶紧回去休息,睡够了明天才真是有的忙了。”

薇薇安觉得关晓晓说的似乎也很有道理,不再强求,跟塔利安一起回去睡觉去了,让关晓晓有什么事情再叫他们。

大人全都走光了,剩了一堆想要帮忙的小孩儿,关晓晓给他们每人分配了一个小碗,又给了一小袋蒜,几个孩子就高高兴兴头对头的去外面剥蒜去了。

厨房就剩下关晓晓一个人,她在脑海里大概梳理了一下流程,把要做的事情先分配清楚,然后就开始忙了起来。

先烧水焯肉,蹄髈和大骨,再分别炒香料头做好卤水,把焯过水的肉和大骨分开熬煮,等到大火烧开,就可以把这两样东西转移到炖锅中小火慢炖不用管了。