谢家父子事情多不好常常离开书院,贺瑾又要上课,贺老先生和贺清祖孙,还有谢夫人空闲倒是多,这么十来天已经把所有啫啫煲都尝过一遍了。

备好才摘的新栗和桂花蜜,木恬就开始复刻自己心中的桂花糖新蒸栗粉糕了。

把新栗细细磨成栗粉,和桂花蜜一起调成馅料。

再用软糯香甜的糯米皮子,包上这内馅,压在六瓣的花糕模子里,蒸熟后在糯米粉里滚上一道,就是秋天最应季的一道点心了。

城东分店开业之前,广告就在其他三家店做了起来。

这次广告牌上画的是一树桂花,用工笔细细描成的,每一片花瓣都栩栩如生,树下则是一盘精致的点心,六瓣花的造型,雪白的外皮透出栗色的内馅来,上面还淋了一层晶莹剔透的桂花蜜。

不少客人看完后都很感兴趣,纷纷来问何时能点单,得到的结果是会在城南分店先供应。

因为提前的宣传,开业那日真来了不少人,还有许多附近本不知道木家酒楼的人也都被吸引了。

谢夫人和贺清也早早就到了,后面跟了一群年轻小姐,穿着各种颜色花样的裙衫,凑在一起如百花争艳,一片好风光。

因为是桂花限定季,所以酒楼内花瓶里插的都是后院那棵桂花树的枝条,一进门就能闻到浓郁的花香。

酒楼内处处布置得当,地上还铺着手工编织的毯子,走在上面一点儿声音都没有,这些闺秀们穿的都是绣鞋,受不得磨损,所以附近商铺都垫着厚厚的毯子。

还没尝到味道,她们心里对环境就先高看了一筹,坐下后自然是把所有桂花的菜肴点心都要了一套,然后才要了些其他吃食。