在这样的动力驱使下,陈淮几乎是,加上木恬本就在京城熟悉过一遍,也有装修经验,酒楼的准备工作办得飞快。

人手也都是配好的,重要的厨子账房等等都是从定云府带来的熟练工,只要再买些打杂的人培训一番也就够了。

结果大半个月的准备,在一个久违的凉爽日子里,木家酒楼在京城的第一家店,终于开业了!

第80章 桂花糯米藕

这次京城新店开业, 生意还是很不错的,还有小摊原本的客人,或是买过粽子礼盒的, 知道开了酒楼后特意来捧场的。

虽然木家酒楼已经有一份菜单可以直接用, 但在食不厌精,脍不厌细的京城, 木恬还是准备在菜单上添些时令菜, 还有功夫菜。

陆渊在翰林院也安下了身, 但毕竟是新人, 事情也多,不过再忙二人早上也定会一起用早膳, 然后一起出门, 一个往翰林院去,一个往朱雀大街去。

这天一早,木恬一如往常到了店里,清点了一番食材和准备工作,然后便带着后厨的人开始备菜, 有些菜品可以先进行一些处理,待客人点单时便能更快完成。

她四处看了一圈, 除了后厨里,前面众人也都在检查准备着, 木家酒楼如今不供应早膳,所以每日里都是午膳之前几个时辰才开门。

同一时刻, 大理寺卿杨大人家中, 杨夫人正和几位贵夫人一同赏花聊天, 这几位都是大理寺或是相近官位上大人们的家眷, 所以常常聚在一起或是赏花品茗, 也算是联系感情了。

桌上有道红豆酥,馅料是豆沙的,有位夫人拈了个送到嘴里,吃完后感慨道。