“你们尝尝,这是凉皮,小碗里的是搁了冰糖的绿豆汤。”
“凉皮?”
祁妍有些好奇得看向碟子里,那凉皮泛着莹润的光泽,看起来竟像是温润的白玉一般,配着绿色的黄瓜丝,颜色很是好看。
她夹起一筷子送入口中,事光滑凉爽的触感,鲜辣的味道抢先侵入口腔,激得她一震。
木恬怕她们吃不了辣,放的油泼辣子并不多,吃起来很香,却又不会太辣,很合祁妍的口味。
凉皮嚼起来糯糯的又和筋道,清凉爽口的口感缓解了裹着的辣味,两种矛盾般的感觉交织在一起,让人在这炎热的夏日也食欲旺盛。
能和俞晚成为好友,又出身将门,祁妍也不是那规矩古板的人,她把面筋和黄瓜丝也一起夹起来,全部塞到了嘴里。
凉皮鲜辣爽滑,面筋吸了料汁,很有嚼劲,黄瓜丝又是脆爽的口感,中间还夹着颗香喷喷的花生。
让人吃得极为爽快!
即使只加了一勺油泼辣子,但祁妍还是吃得额头微微冒出了汗,但这也不让人难受,反而有种过了瘾的舒爽感。
她吃得有些急了,忙端起旁边的绿豆汤喝了一口。
这一口又让祁妍愣住了。
因为煮的是绿豆汤,而不是绿豆沙,所以木恬水放得要多些,绿豆煮得开了花,成了这一碗酥烂翠绿的绿豆汤。
祁妍这一口下去,冰冰凉凉的汤水顺着喉咙滑下去,略有些沙沙的,甜味伴着绿豆香味,凉意蔓延到全身。