虽说孙成要做的菜姚家都知道, 但师徒几人昨儿才到京城, 时间紧急, 也没来得及做出来让姚家人尝一尝。

这菜单二皇子也看过, 但他最是个急躁的性子，又一味只依赖着舅舅做事, 根本就没留神具体菜色。

现在想一想, 只记得里面都是些番茄炖……

炖什么来着？

二皇子脚步微顿，绞尽脑汁想要记起些什么，可就是想不到番茄后面那炖什么的具体食材了。

众目睽睽之下，他也没法子再回去问，只好先走到了桌边。

此时桌上的菜从剩下的份量上就能明显看出区别了, 有些菜肴基本只剩了个底儿，侍女再舀时都得捞一捞, 还有些则剩下大半。

这样一来侍女的速度就慢了许多，二皇子不耐烦等待, 反正是番茄炖什么东西，把这桌上的都尝上一遍, 好吃的就是孙成做的。

想到这里, 他直接抓起一个小碗, 里面是明显的红彤彤的番茄, 愤愤地往嘴里塞了一大口。

装着番茄炖牛腩等几道菜的盘子都是统一的, 为了保证热度，下面做成了中空的，可以点上小火一直温着，所以此时吃起来仍然是热乎乎的。

牛腩本就是连带着筋和一点儿脂肪的，所以即使温了这么久，此时吃起来也丝毫不显得干柴。

酸甜的番茄汁裹着牛腩，咬起来软软的又带着点儿嚼劲，汤汁浸润了每一丝肌理，时而还能吃到软滑弹润的牛筋，清新的番茄味道和牛肉的鲜美融合在一起，美味却不油腻，吃得二皇子眼睛霍然就亮了。

这一定是孙成的手艺！