徐随珠先冻了一些冰块，待会儿做沙冰用。

接着挑了几个奶果、椰子，舀了几勺奶粉，没有任何添加剂的红豆棒冰食材备妥了。

然后把牛奶、奶果汁、玉米淀粉、细砂糖依次放入汤锅中，小火加热。煮得比较浓稠时将红豆沙放进去，一直搅拌，直到彻底浓稠，才关火晾凉。

找出去年夏天让表哥做的模具。那次是老爷子们心血来潮学游客往酒水里加冰块，又嫌普通冰块没味儿，拿刘大夫晒的薄荷泡茶放凉后冻起来。之后放一块薄荷冰到酒水里，呷上一口，简直就是享受。

夏天过去，这套模具就被老爷子们遗忘了。今年大概还没想起来。

徐随珠把模具洗干净，灌入放凉的红豆奶糕糊糊。

剩下的椰果肉和奶果肉也没浪费，用小刀刮下来，切成丁，待会儿堆在沙冰上，浇上蜜豆汁和蜂蜜，纯天然的红豆沙冰即可成型！

做完这些，还有不少豆沙馅剩着，干脆都捏了汤圆，冻在冰箱里，想吃了随时煮。

忙碌一通，刚把红豆棒冰放入速冻格，同时把冰块取出来，搅成沙冰，浇上甜汁浇头，放了一朵薄荷叶，孩子们玩得满头大汗地回来了。

“妈！妈！”小包子像一颗快乐的小炮弹，一马当先冲了进来，言辞间满满都是雀跃，“大家都知道我改名咯！”

“开心了？”徐随珠弯着笑眉问。

“开心！”小包子蹦了蹦，眼尖地看到了料理台上的沙冰，倏地亮了眼睛，冲过去问，“妈！这是什么好吃的？怎么这么漂亮？哇！凉飕飕的耶！”

小包子的手悬在沙冰上，感觉到了丝丝凉意，惊喜不已。