其用料非常讲究：白菜是将熟未透的大白菜那发黄的嫩心，开水是用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等上等食材精心烹制而成的高汤。乍看清汤寡淡、油星全无，闻起来却香味扑鼻，吃到口中更是清鲜柔美，胜过世间万道佳肴。

然而楼建国不是王德忠那等狗鼻子贼灵的专业老厨，也不是以吃遍美食为己任的饕餮客，所以不曾研究过国宴的他，觉得一道开水白菜卖这么贵，简直抢钱啊，还不如上二楼吃顿大厨做的正宗京门烤鸭呢。

事实他也是这么做的。

领着大伙儿上了二楼。

包厢今晚被工程队包了，不过他们无非就是来吃顿晚饭，坐外面大厅也挺好。

选了张坐下来也能透过落地窗看到海景的大圆桌，照着上回徐老师给他们接风洗尘那天吃的菜，点了八、九道。

京门酥皮烤鸭、石锅牛蛙、十三香小龙虾、蒜蓉扇贝、椒盐皮皮虾、小海鲜拼盘以及别说吃了见都没见过的甜品点心……

一众穷学生怀着忐忑又雀跃的心情，体验了一把海景餐厅的美好时光。

吃饱喝足，楼文化都还没从他爹挥挥手就点了一桌往日里别说下馆子、买食材自己做都舍不得的硬菜中回过神。

要知道，有几次捕捞到差不多大的皮皮虾、扇贝，他爹可都是拿去卖掉的。

“老爹，你啥时候花钱这么大手大脚了？”