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肖燃给每个人都拿了一个月饼,自己也迫不及待地拿了一个豆沙馅放进嘴里,表皮鲜香酥松,馅料甜而不腻,好久没吃到这么原汁原味的月饼了。

吃酥皮月饼要两只手都用上才行,一手拿月饼,另一只得放在下巴下接着,否则酥皮碎碎就会像雪花一样扑簌簌掉在地上。肖燃吃完一整个月饼,掉在手上的酥皮碎末也没浪费,一仰头,手掌窝起,将酥皮碎倒进了嘴里。

忙了大半天,到了傍晚时分,终于把所有月饼做完、烤完。这还不能歇,因为还差最后一道工序——包装,总不能让工人们就用塑料袋提溜着走吧。

不过包装很简单。

李春莲拿出早就准备好的一叠防油纸,捻一张平铺在案板上,然后数十个月饼摞整齐,斜对角放在防油纸上,继而捻一个角起来,将月饼一卷卷成桶,上下再对折封口,一卷月饼就包装好了。

人多势众,在工人下班之前,四人合力把月饼都包得整整齐齐。

天边擦黑时,工人下班了,肖燃在院里发月饼,每人都拿上两卷月饼欢欢喜喜回家过中秋,还不忘夸赞一句:“这个东家真是大方。”

第二天,张中原载着他爸又来了肖燃家,今天不是来帮忙,是来过节的。

肖家一家三口一早就起来忙碌,买菜洗菜切菜配菜,中午做了一大桌子菜,两家人过了一个和和美美的中秋佳节。

第49章 摘枣

中秋过后,气温没有明显的下降,但白天倒是陡然短了很多。之前六点天色才会渐渐暗下来,现在到了五点天边就开始暗下来。