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米饭是提前就蒸上的,江家习惯了吃粗粮,也是看在甄珠来的份上才会吃一顿细粮,但大米珍贵,大姐没做太多,但加入到这么丰富的菜料里做成焖饭,分量就刚刚好。

焖饭在锅里传来断断续续的滋滋声,那是底部起了香脆的锅巴,甄珠对火候的计算一向恰到好处,其余几个小菜备好之后,焖饭也好了。

金黄浓郁的南瓜配上颗颗分明的大米,豌豆胡萝卜点缀其中,腊肠丁添了肉香,底部还有香脆可口的锅巴。配菜除了卤好的牛腱子和腊肠切片,解腻的黄瓜直接切成蓑衣状,调上醋汁,晚饭就算是齐活了。

“小然,去叫哥哥姐姐吃饭。”

江然从刚才开始就被香味吸引到厨房,目不转睛的盯着甄珠做饭,这会儿听说终于能吃了,扭头就往院子里跑:“哥哥大姐,珠珠姐说吃饭了!!!”

一家人坐在院子里,看着满桌的菜发愣,这是过年也享受不到的待遇,有菜有肉还有米饭。

“吃呀,愣着干嘛。”甄珠笑道。

大姐反应过来:“对对对,快吃,丫丫的手艺,肯定很好!”

众人纷纷起了快,金瓜焖饭,老南瓜的绵软和米饭搭配在一起,米粒裹上黄色的酱汁,一勺一大口,带来的是肠胃极大的满足。

卤牛肉和腊肠的肉味也是差点要把舌头咬掉,而那盘解腻的黄瓜更是点睛之笔,酸辣清爽,饭后再来一碗鲜美的粉丝菌菇汤,江然从小到大,还第一次把自己吃撑到走不动路了。

江衍一直在默默的吃饭,甄珠饭量小,只吃了小半碗的焖饭和汤,她拖着下巴看大家大快朵颐,比自己吃了都还要开心。

“好吃吗?”

“好吃!”大姐和小然都连连点头,只有江衍不说话,甄珠不高兴的问他:“江衍哥,不好吃吗?”

大姐笑:“你别笑话,他已经第三碗了。”

甄珠笑出了声,又给江衍舀了碗汤:“你慢点吃呀。”

江衍连忙接过,还是说了一句讨人喜欢的好听话:“珠珠的手艺真好。”