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新鲜的筒子骨焯水清洗掉血沫,直接用清水加葱姜蒜下锅熬煮,高汤要吊好几个小时,大火煮沸后撇去浮沫,再转中小火慢慢熬制,这样吊出来的筒子骨汤下面下饺子都是一绝。

猪头处理起来也比较麻烦,完整的猪头肉在有些有喜事的家庭里能卖不少价,甄珠尽量的让猪头肉全都入味均匀。

明天的卤肉有了,甄珠又去准备了素菜,海带结、莲菜、土豆、鸡蛋,这些都不需要卤太久,卤熟之后用浸泡的余温就可以让其入味。卤肉的老卤水家里一锅,摊子上一锅,正好省了来回搬,等甄珠和大姐忙完,已经半夜了。

“大姐快去休息吧,没啥事了。”

“好,你也早点睡。”

甄珠闻了闻自己的头发,卤菜就是味道大,她想洗澡。但江衍不在家,她又不可能麻烦大姐,只好自己一趟趟的提了热水去浴室,等把洗澡水打好,已经很累了。

哎,忽然有些想念江衍了。

甄珠一边洗澡一边跟系统说话,系统这段日子安静了不少,只会在关键节点出现,不像前几个世界,总是催促她去完成任务。

甄珠洗完澡后,几乎是挨着枕头就睡,朦胧间,她想起了自己刚开始快穿时候的日子,那时候和现在一样的辛苦,还没有金手指,全凭勤劳白手起家……那时候她可以,现在她一定也可以……

凌晨六点,桃庵村第一班开往县城的班车准时出发,甄珠在车上昏昏欲睡,生物钟还没调过来啊……八点半,甄珠到了桃花县城。

“江衍哥?!”

甄珠真是没想到竟然会在汽车站门口看到江衍,她惊喜的跑过去,“江衍哥,你怎么来啦!”

江衍递给她一个油纸包,“我们九点开始,就想着先来接你。”

甄珠开心的接过油纸包一看,是热腾腾的小笼包,甄珠乐了:“谢谢江衍哥!”

这个年代的小笼包实在的很,皮薄肉多,不像后世,一口咬下去只有中间零星一点馅,因为有肉,所以也不便宜。十个小笼包甄珠吃了四个,剩下的都递给江衍:“我吃饱啦!”

江衍默默接过小笼包,一口一个,两人一边吃着早点一边往甄珠摊铺方向走,走到岔路口,甄珠却不让江衍送了。