做米线包子的面团早已经和好了，既然馅料也好了，自然可以做包子，放在笼屉里开蒸了。

这不是做来卖的，是做来给家里看看，并家里吃的，所以，面团没和多少，只做了二十个包子出来，全放进蒸笼里蒸。

饺子用的馅料就也没那么麻烦了，直接跟包子的馅料一样，到时候四哥在镇上卖的饺子，可以换别的馅料。

比如做肉馅的饺子。

但用来做饺子的面团却是加了土豆淀粉的，等饺子皮擀出来，又包好了饺子后，也没麻烦的煎着吃了，直接也是上锅蒸。

三色开花馒头就得三种面团了，一种直接全是面粉和的，一种是玉米面和面粉和的，一种是面粉加紫地瓜泥和的，所以，三种面团三种颜色，一种是白色，一种是黄的，一种是紫的。

将三种颜色的面团分成大小差不多的面剂子。

白色的面剂子用擀面杖擀成大的面皮，紫的面剂子擀成小一圈的面皮，放在白色的面皮上，黄的面剂子就不用擀了，直接揉成球，放在紫面皮上，中间位置，然后包好，揉圆。

第604章 可以随意搭

揉圆后的收口处放在下面，接着在顶部划个十字口。

这个口若是开的深一点，最后蒸熟开的花会大一点。

也可以将这三种颜色的面团做成不开花的，直接做成三色馒头，这个也好做。

只见姜月让李荷花将三种颜色的面团都擀成面片，然后，三种颜色的面片叠加在一起，将边缘修一下，然后，将面片卷起来。