梁云山掰开他的手,夺过叉子,发现他手心里已被磨出了水泡。
看来还挺能吃苦,也挺要强。
陶成玉嘟囔着:“哪能事事都麻烦你,你也有自己的事情要做啊,再说了,我也不是弱鸡。”
梁云山笑着看他,“那就当我雇给你了,但我这长工没尽责,下午才开工,所以不给工钱光管饭,怎么样?”
见他给了个台阶,陶成玉也不再坚持,麻溜儿的下了,“好的哦,我去做饭。”
其实现在做饭还有点早,但要先备着,看看家里还有什么菜。
他在地窖厨房里转悠了一圈,地窖旁边有个小暖棚,里面种了一小片菠菜,前一段时间被冻得青头紫脸的,这几天升温了开始活泛了。
陶成玉拔了几棵,留着等会儿做汤。
天暖了萝卜也要发芽长叶子了,要快点吃完。
萝卜是一种神奇的蔬菜,开胃助消化,对身体很有好处,但只要炒着怎么都难吃,即便和肉一起炒也有点奇怪的苦味,炖排骨还行,可手边又没有排骨。
拿着几根萝卜,陶成玉心里有了主意。
他往面盆儿里倒了一碗面粉,不用太多,然后加水和好,放在一边醒着。
把萝卜洗干净,切成细丝,准备一点姜葱末,然后加点细盐和花椒粉,再泼上少许热油,拌均匀。
面差不多醒好了,用擀面杖擀成一个长圆形的大薄片,然后把萝卜馅儿均匀地铺在上面,从一边卷起,卷成一个长条,再用刀切成一段一段的,码在蒸笼上。
点上火,烧一锅热水,水开后把蒸笼放在上面,盖子盖好。