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阿圆被她吓了一跳:“娘子……你知道什么了?”

林巧儿激动不已:“我知道怎么做捣奶了!”

她立刻钻入小厨房,阿圆实在好奇,就跟了过去,只见小娘子将那些牛乳表皮的奶皮全部重新放入一口小锅里面,慢慢融化,再加入少许的油,慢慢搅拌。

另一边,那些新鲜的牛乳使劲的搅打、搅打,最后竟然让白白的牛乳分了层,阿圆都看呆了,走上前。

“小娘子……这牛乳怎么变成这样了?”

林巧儿十分激动:“咱们之前真是孤陋寡闻了,不知道这牛乳的做法还有这么多,它不仅可以变成云朵状,还能提炼出油呢,若是发酵,还能变成醍醐,很多做法的!”

阿圆目瞪口呆:“我是不知道这些了……都得靠小娘子。”

林巧儿笑道:“你出去等我吧,照看好铺子就是。”

阿圆点头。

经过两三天的反复研究,还真的叫林巧儿给研究出来了。

不管是捣奶、乳络、还是酥油,最后出来的东西都是这个,单独的牛乳和鸡蛋还有砂糖在一起反复的搅打,绵密似云朵一般,便是捣奶了。

阿圆尝过之后惊为天人,当时连话都说不出来了,而刘莹月听说之后也赶了过来,瞧见之后大喜:“就是这个!我当时吃过之后印象非常深刻,还以为再也吃不到了呢!”