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第143章 吃饺子

◎(1更)他注意到了,也都记得。◎

腌泡菜, 肯定是成小兰的拿手活。

买回去的粗陶坛子反复清洗,然后在太阳下自然晾晒,一直到没有一滴水分才行。

而胖婶院子里的蔬菜也是蛮多的。

陶大哥因为不怎么出门, 便将院子里的小菜圃照顾地极好,秋白菜、莴苣、韭菜又新鲜又多, 成小兰挖了一些, 手把手的教胖婶。

“泡菜和酸菜差不多, 只是放的料不一样的,像我们那边要放些大料、花椒、这种短粗型的辣椒,另外还要放些白糖和料酒。”

胖婶咋舌:“这么多道工序呢!”

成小兰笑道:“这还不是最要紧的, 泡菜讲究的是做的过程中要非常干净, 绝不能有一丝油腥,否则整个缸就要起花子, 废掉了。”

胖婶:“还这么严格?!”

成小兰点了点头:“我做一次你看看,然后你也试试。”

胖婶:“成!”

在商队的时候,胖婶是尝过小兰的手艺的,自然十分信服,所以现在也学得很是认真,而他们在那边洗菜、泡菜、切菜的时候, 林巧儿就在给儿子女儿洗头发。

院子里有两张藤条椅, 一人一张,仰面躺着, 满满的头发要更长一些,便先给圆圆洗,成满满就在一边乖巧的等着, 一面等一面掰手指头, 算爹爹还有几天回来。