鸡肉比起其他肉煮起来更快，叶雨时用筷子戳了一下，确定煮好后这才将鸡肉捞出来晾凉。

比起其他肉，鸡胸肉一旦做得不好就很容易柴，相对来说，制作成宫保鸡丁或者鸡丝的时候口感就还好。

叶雨时又顺便洗了根黄瓜，然后快速切成丝。均匀的细丝码在餐盘上，看起来就格外爽口。

眼看着两道菜还要一会才好，叶雨时拿出一根黄瓜，忽然说道：“给大家做一个好玩的凉菜吧，不算在这次直播的菜里面，但是吃起来应该也不错。”

【什么什么？】

【妈呀，居然还有意外惊喜，狂喜飞奔，雨时快做】

【不过为什么是黄瓜，感觉今天用到黄瓜好多哦，这个黄瓜也要切成丝吗？】

【我觉得黄瓜就那么生吃就不错，洗干净一根咬一口，甜甜的还很清爽】

然后大家就看到叶雨时将黄瓜洗干净放到案板上，接着拿了一把刀。

【忽然想知道这么一根黄瓜能玩出什么花来？】

【我不信】

然而接下来他们就知道，一根黄瓜确实能玩出来花。

叶雨时将黄瓜摆好，刀提到四十五度，然后开始切黄瓜。他切得很快，刀片与黄瓜接触很快就又离开。每一刀之间的距离也很均匀，然而观众却看得有些奇怪。