因为夏季天儿热,江窈还斥巨资买了冰块来冰镇菜品。
至于店里的跑堂的打杂的,都已经提前准备齐全,一到时间这些人就陆陆续续来上工了。
“那个肉,再切薄一点,看着是一盘就行。”
“腌肉的时候放多点盐,让客人吃了多喝水。”
“蛋炒饭多放点油和调料,再放点腊肉丁,越香越好。”
“冰镇西瓜汁和酸梅汁晚点再弄,别浪费冰块。”
江窈在后厨巡视着,回忆着前世吃的自助烤肉的情况,殊不知她现在在顺子等人心里,已经和“奸商”划上了等号。
普通的男人再能吃,除去蔬菜饮品小吃外,也吃不了几斤肉,怎么算江窈都是赚的。
搞垮萧家酒楼的生意是一回事,赚钱是另一回事,她又不是做慈善的。
紫苏和香莲暗地里道:“小姐果然青出于蓝,比老爷还会做生意。”
但江窈没觉得有什么,她用的可都是真材实料。
临近午时,店门一开,门口就已经围着好多人了。
“自助烤肉店今天正式开业!一百文一人两个时辰内随便吃,且今天再打八八折,八十八文随便吃!”江窈不露脸,由黄叔充当掌柜的。
他虽然有些胆怯,但还是壮着胆子,像模像样地拿着剪刀剪彩。
客人们热情高涨,都想试试这味道吃到底怎么样。
“真的八十八文随便吃?我要是全吃肉,你们老板不会把我们赶出来吧?”