因为都在家里,金渺全程素颜,并不打算化妆,也没有必要,她对自己的素颜很有信心,不比上妆的时候差。
将晚上要做的料理的食材从冰箱里面拿出来,将整个岛台都摆放的满满当当的。
先把冷冻的鹅肝放到盘子里面,先解冻一下,金渺倒了一些牛奶,将鹅肝浸泡在里面,再撒一些黑胡椒和盐。
三只猫也跑到厨房这边,没有非常靠近,但是都在能看到的位置上,隔着一段距离看着金渺的动作。
在鹅肝解冻的时候,金渺开始拿两片吐司出来,把边都切掉,留下里面白色的部分,切成四块。
权至龙这个时候过来,吐司边就被金渺塞进了他的嘴巴里面,淀粉让他变得清醒起来。
“我现在做什么?”他把手给洗干净,想要做点什么,但是看着这些食材,并不知道自己能做什么。
“你去从露台上面剪一点鲜花下来吧,用那几盆可食用的,我用来装饰用。”
面包和苹果先放到边上,金渺又开始处理洋葱,把南瓜切成小块,她打算做奶油浓汤。
用黄油炒一炒,然后倒水闷煮几分钟,把南瓜煮熟,洋葱也变软了。
等权至龙回来了,就看到女友把奶油南瓜汤都做好了,然后放到小锅里面,等客人来的时候就能加热了。
他品尝了一下,感觉很香浓,之前从来没有吃过金渺做法国菜,但是感觉也做的很好,她在料理方面真的很有天赋。
权至龙负责把餐具什么的都给摆放好,虽然是第一次在家里摆成这样,但是去吃过很多次,对于店里面的餐具摆放都很有印象,甚至连都餐巾都摆好了。
金渺那边又开始处理茄子了,她打算做一道萨布丽娜酿茄子,她知道很多茄子料理,很少会做这道,这样的茄子还要选择短粗一点的茄子。
将茄子切成两半,在茄子切成斜方格,在茄子上面撒一点盐撒一点橄榄油,涂抹均匀。
在烤盘上面铺上一层锡纸,然后铺上一层粗盐,金渺将两半茄子放到上面,她就做一个茄子。
晚上最好不要做的太多,她和权至龙都要控制体重,权哆美也属于晚上不会吃太多的,姐夫是演员,也有身材管理的任务。
烤箱已经提前预热好了,金渺将茄子放到烤箱里面,预定25分钟,然后还要去做放到茄子里面的料。
她动作很快,把番茄切丁碾碎,然后把红洋葱切成小丁,开始加油翻炒,再按照顺序加入调料。
等到茄子烤好,她把茄子肉给挖出来了,把茄子肉给切好之后,将刚才翻炒的番茄糊糊和罗勒叶切碎搅拌,再加入调料和乳酪,然后把这个馅儿填入到茄子皮里面。
再将番茄烫煮一下去皮切片,然后把多余的茄子切成一片一片的,用橄榄油炒一炒。
把番茄片和茄子片交叉一片片的摆放在填入馅料的茄子上面,将一些奶酪撒在上面,最后再放到烤箱里面烤20分钟。