“星星,你怎么做起这个了?”
“稍后说,稍后说,现在先别耽误我学艺!”
寒星将左心仪推出厨房,继续调好了酱汁。
调好酱汁,她又照孙叁说的,将调好的酱汁倒到肉沫里,用手抓了起来。
抓好后,她将肉沫塞进备用的辣椒里取来平底锅热油,又取来一双干净无水的筷子将辣椒有肉的一面放进了平底锅。
辣椒两面很快煎至金黄,差不多熟透的时候,寒星将之前调好的淀粉倒入勾茨。
“尝尝?”寒星夹来一个辣椒放进碗里,递给了左心仪。
左心仪犹豫的没有接过,位面磁场里她见识过寒星的手艺。
寒星做的菜虽然卖相好,但味道······一言难尽。
“放心,这次肯定不会出现上次那种把盐当糖放的低级错误了。”寒星道。
左心仪内心挣扎着,挣扎了许久,她接过了那个碗。
“师傅,现在做什么菜?”寒星转过身问孙叁。
“我看看!”孙叁打开了冰箱。
很快他从冰箱里取出一包鸡爪,两个柠檬,三个百香果,一个洋葱,一个西芹,十二个青红米椒,其中,青椒六个,红椒六个。
“师傅,我们莫非是要做酸辣无骨鸡爪?”
“对的。”
“那师傅,酸辣五骨鸡爪怎么做?”
“首先将泡爪冷水下锅,放入生姜料酒和藤椒,等水开后,大火煮五分钟转小火十五分钟,煮的过程撇去浮沫,等时间到后,捞出鸡爪迅速放入冰水中冰镇半小时,冰镇的半小时,柠檬切片去籽,将柠檬果肉取出,取出后,用铁勺挖出百香果的果肉,之后洋葱和西芹切丁······”
“好好。”寒星认真的听着,时不时往浅蓝笔记本上记些什么。
“大姐头,你过来下,我给你看看我的耕地计划图。”李巳走来道。