周富贵从山上拿回来的野猪肉，他打算给围田修水碾的劳动力们补充营养。

这里的普通人，太缺少脂肪和蛋白质的摄入。

在稻荷院那边沟渠纵横，普通人家还可以在沟渠中捕获不少的鱼虾。

可在聂堤村这里，就算这里有山有水，平常日子里也难以捕获肉食。

山里的动物近处没有，远处还有头黑熊，见过的人没有几个腿肚子不转筋的。

而西山河水浅显湍急，没有大鱼，捕获得都是一些小鱼毛虾。

现在有了这一头大野猪，足够大家好好吃一顿。

可李大厨看这两条野猪后腿肉不错，要留下两条后腿，他要腌制火腿。

周富贵没想到他还有这个手艺，就把后腿留下。

其实这是李大厨一点心思。

他家给仙师做饭，周富贵是管饭给粮食的。

他这些年走南闯北的，给各村办宴席，眼界不可为不宽广。

从这两个月的实际相处中，他看出来了，这个仙师是真的对下人们好。

他虽然是个厨子，可这一院子的人就他年纪大，他感觉自己是有责任维护这个家，帮仙师管理好这个家。

看看仙师家的粮仓，都没有自己家的粮仓里的粮食多，这都叫什么呀！

这次仙师又从山上背回来一头大野猪，虽然已经开膛破肚，简单的处理了，可这还有小三百斤。

说要都给干活的吃，自己都不留一些。

他就没有见过这样的仙师，从来没有。

野猪肉真的不好吃

看着仙师的双手都是被野蜂蛰刺的肿块，他感动的都躲到后院哭了一鼻子。

仙师为了给大家弄口肉吃多么不容易呀！

我一定要给仙师留下一些肉，不能叫这些人把肉都吃了。

说会做火腿，那是他编的瞎话，他也是看过别人做过一回，这次他就试着做一回。

反正多放盐，肉就坏不了。

其他的肉都切成小丁块，放到粥里，送给围田安装水碾的人吃了。

现在村民都在传说，这是仙师上山特意打的野猪，给大家吃。

这头去后腿的野猪，两百多斤的肉，足足吃了十天才吃完。