四大粮食作物中，也就剩下玉米还没到手了，当然，玉米这玩意也是早在前朝时便被引了进来，不过原生种的玉米又瘦又小，口感不好，产量也远不如后世的玉米，也不过比稻米与小麦略高一些，唯一的好处就是耐旱耐寒，怪不得现今种的人不多。

不过这对贾环而言算不上什么问题，只要费点时间，他迟早能培育出现代的高产的玉米品种，想想现代甜玉米的滋味，贾环就忍不住流口水。

闻言，薛远若有所思。

贾环又道： “除了西洋的作物之外，其实薛叔父也可以注意一下变异的稻米、小麦之类的，环儿曾听闻有什么双穗稻的，如果所有的稻米都是双穗稻的话，这产量不就上去了吗？

如果薛叔父有机会的话，即使弄不到双穗稻，弄几颗双穗稻上的稻种也是好的，说不定咱们能种出双穗稻也不一定呢。”

说到这里，贾环就心疼的想捶胸顿足，其实这古代便时有双穗稻的出现，双穗稻的产生极有可能是生长异常，得了水稻特有的双穗病；再不就是水稻的基因突变。

如果是后者，当真是极难得的，要是能将这变异的基因稳定下来，说不定稻米产量直接翻一倍都是有可能的。

可惜就因为双穗稻太难得了，每每被人当成祥瑞，做成标本进献，这双穗稻被做成标本之后还能种吗！？一想到这么多的实验材料就这样没了，贾环就心疼的想捶胸顿足了。

近代虽然也想进行双穗稻的培育，但这种基因突变的双穗稻实在太难得了，也因为没有双穗稻的稻种，这个课题直到贾环过世之前，仍然只是众多植物学家癔想中的课题，眼见薛远对粮食作物起了心思，贾环不客气的便把收集材料的这件事交给了他。

双穗稻是极难得的，可能好几百年都遇不上一株，可能薛远穷尽一生都见不到半株，不过要收集一般的水稻种子倒是极容易的。

他种出来的一点红虽然产量不错，但太过娇贵了，不好推广，如果真的要推广给全国各地的民众种植，得另外培育一种高产，不挑地，而且病虫害少的杂交水稻。

于是乎，贾环老实不客气的直接让薛远帮他多收集些水稻品种。

听到不是找双穗稻这种传说中的东西，薛远松了一口气，拍板答应，“成！这绝对没问题，以后老夫便帮你收集便是。”

要是能再发现一种高产，不！比现下的水稻略略多产的水稻也就尽够了，到时他们薛家少不得能名留青史，这可比什么赏赐还要来的实惠。

薛远看着贾环，越看越满意，这般不计较名声，一心实干的员工，咳咳，科研人才，上那找去呢，要不是贾环有爹，自家女儿也许了人，他还真想把贾环抢回来做自家人了。

贾环看着薛远，也着实满意，这般要多少给多少，不卡科研经费，也不限定研发时间的好金主，f那儿找眼上那儿真心

两人相对哈哈大笑，一切尽在不言中。

且不说薛远与贾环越谈越是投机，一老一少险些烧黄纸，拜把子，贾环此行去苏州，荣国府旱就早早的派人通知了林家，林如海和贾敏虽觉得荣国府派个孩子来探病着实有些荒唐，可人都来了，总不好让他回去吧。

想着环哥儿才五岁，贾敏难得的下了死命令，非得要林管家亲自守在码头，确保把人接回来不可。

要是今天来的是贾赦又或着贾琏，她也没这么担心，可来的是贾环，环哥儿不过是个五岁的孩子，即使过了年也不过六岁，这么小的孩子能顶什么事呢。万一要是路上遇到了什么事，她怎么跟二哥交待！？

不只是贾敏担心，就连林管家自个也紧张的很，日日在码头上等着，几乎每次看到商船都亲自冲上去问了，就怕错过人，等薛家商船好不容易来到苏州时，林管家都熬出黑眼圈了。

一看到薛远和贾环，林管家松了一大口气，连忙上前迎接， "薛二爷和环公子总算来了，咱们家老爷和太太都等的心急了。”

薛远显然是认识林管家的，笑道："我办事你还不放心吗？你瞧我把孩子照顾的多好啊，还白……白了点呢。”

他本来是想说白白胖胖，不过瞧瞧贾环的模样，那个胖字就着实说不出口了，说也奇怪，船上的日子虽然不如平地，但他平时也没少拿好东西投喂贾环啊，怎么环哥儿就是胖不起来呢？

对此，贾环只能说他这瘦，一半是天生的，另外一半是后天饿出来的，当年他一出世就被王夫人安派了嬷嬷想活活饿死他，虽说没多久就让人发现了，但他的胃也饿坏了大半，这些年来虽然有青玉铃兰的灵泉水调养，不过这胃始终比旁人差一点，自然也就胖不起来了。