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江笙接过他手里的东西一看,忍不住眨了眨眼,这居然是辣椒,另一个袋子里的则是花椒。

花椒是本土所产,大家都认得,但辣椒这时候还没传入并广泛种植,只能在一些香料铺子里买到。

另外一些调料江笙倒也能认出一二,因为她在可食用植物大全上见过。

好在调料等东西还没怎么涨价,平日里买辣椒这些的人很少,老板怕货砸在手里,巴不得让江笙全买走。

江笙现在手上只有几百文钱,花去三百多文买了一堆辣椒花椒香料及酱油盐巴。

她走出调料铺的时候,林氏已经提着一块肉过来了。

“肉价都涨到一百五十文一斤了,但是我想着光是做素馅儿的饺子也不好卖,还是添点肉进去最好。”

舍不着孩子套不着狼,他们已经省下买白面的钱了,那就把馅儿弄得稍微好点。

江笙道:“也行,那便不用买油了。”

他们又去买了几张油纸,准备裁成小块明日用来包饺子,待一切买齐,已经临近正午。

因泡木薯用了三桶水,还剩下一桶,再除去装着泥浆的桶,板车上还有两个空桶。

幸好他们别的没有,桶倒是挺多,江成杰和谢春便又去买了两桶水回来。

中午吃的是高粱饭,吃罢饭江家人就开始忙活起来。

先把所有的木薯粉都用来和面,再把提前泡好的木耳切碎,配上切碎的肉沫,加入盐巴,酱油。

江笙把辣椒放在火上烤,烤了之后和花椒放一起,拿布包上,用擀面杖碾碎,洒了一点到馅料里。

林氏几人都对辣椒很好奇,“花椒果然香,另一种东西是什么?也这么辛辣。”