“是吗?”店长露出一个笑, “看起来秦先生对您喜欢的人很用心呢。”

秦嵘之前没怎么接触过烘焙, 做的最多的就是烤蛋挞。

经过店长的说明,秦嵘选择了一款六寸加高的蛋糕, 没有太复杂的纹饰,最下面贴的是草莓片,上面点缀着一些裱花的图样, 看起来不是很难。

对于初学者来说, 刚接触蛋糕着实是一个让人手忙脚乱的过程。

要蛋清蛋黄分离,要打发蛋白,要挤柠檬汁,要加糖,要搅拌,还不能消泡。

秦嵘做起来的时候手忙脚乱, 恨不得有八只手同时忙活,这样就可以从容一些了。

不过还好,他对于这些不算很陌生, 跟着店长的动作一步一步往下也算做的有模有样。直到店长做完了倒进模具里震了两下, 对秦嵘道:“下一步就是进烤箱烤了。”

“介于客人是初学者,只要能烤出一个有大体样子的蛋糕胚就算成功了, 不要求烤的多好,毕竟您也是刚学。”

秦嵘把模具放进烤箱的时候,总有些不好的预感, 可能要失败了。不过他转瞬一想, 自己都没有落下步骤, 每一步都完美复刻店长,怎么可能会失败?

如果顺利的话,说不准今天就能把蛋糕学会。

六寸的蛋糕烤的时间没有多长,半个小时之后,烤箱里传出浓郁的蛋糕香气。

在烤箱里,店长的蛋糕已经开始往上长了,变得十分蓬松,色泽诱人。

“这样是不是就失败了?”秦嵘近距离观察了一下,自己的蛋糕盒缩在模具里,一点没有往上长的意思,塌塌着,除了同样有香气之外和店长的蛋糕没有一点一样。