肥肉部分并不厚，只有薄薄的一层，但是却炖的一抿即化，味道好极了，并不会有太多的油腻感。

当然，对于如今的人们来说，这样的肉，其实就是边角余料，算不上得好肉。

肥厚的油脂，才是缺少油水的人们，最喜欢的肉。

饶是如此，也掩盖不了，这道红烧肉的鲜嫩味美。

不知道是红烧肉太好吃了，还是别的什么原因，姜素兰唇齿轻碰之后，心里有点酸，眼睛也有点酸。

就是一股难言的委屈，突然就涌上心头，让她有些想哭。

管羽见状不对，放下筷子，拎上筐就跑：“妈，我去打猪草了啊。”

让她应付她妈唠叨的时候，发脾气的样子，管羽觉得可以。

但是哭……

不行，真不行！

这个管羽真应付不来。

她一溜烟跑得都看不见人，倒是把姜素兰突然涌上来的那些酸涩的情绪给冲淡了。

看着管羽消失不见的背影，姜素兰轻叹一声：“这孩子。”

言语间带着几分心疼的酸意。

姜素兰动作很麻利，说是要烩菜，直接就点火起灶。

等到管英和管东南听着消息，冲回家，想尝尝鲜的时候。

那盘原本美味的红烧肉，已经跟大半锅的窝瓜块，土豆块，黄瓜块还有长豆条角一起烩到一个锅里了，如果不仔细看，甚至看不到肉丁在哪里。

因为，姜素兰还麻利的改了刀。

改完刀的菜板，都没舍得直接拿水冲洗，还拿切好的生窝瓜块，来回蹭了蹭，争取把油脂都蹭过去，别浪费了，这才收拾完的。