“嗷呜!”喜欢吃调料味道的小雪豹,一听到‘盐’眼睛都亮了。
不知道是什么东西,可在小雪豹的认知中,她说的肯定都是好吃的!
【啊啊啊好可爱啊。】
【萌化了,呜呜呜……小雪豹什么时候学的这样捕猎呀,我想看学习过程。】
【对!!!学习过程肯定更可爱!】
林千俞单手抱着小雪豹,“我也不知道什么时候学的。它们出去捕猎我不怎么跟着。”
在极地岛,北极熊直接称王称霸,更何况是有着丰富捕猎经验的非常聪明的雪团呢。
有雪团带队,捕猎都遇不到来自其他动物的威胁。
后来有了北极狼的加入,她就更用不着跟着了。
这些毛茸茸出去直接就能在岛上横着走。
她没跟着,直播设备自然也拍不到小雪豹学习北极狐捕猎的过程。
“先回去吃饭吧。”林千俞说到。
小动物们不用遵循一日三餐,可以一顿吃饱坚持好久,但是林千俞不行。
午饭时间早就已经过了,回去把鱼收拾一下,做熟以后直接吃晚饭。
冰洞旁。
只有斑海豹在吃鱼。
北极狼围在木板边上守着,四处观望巡逻。
人类频繁出现的地方,野生动物其实是会避开的,再加上有北极狼在,会在这个时候出现,并能给它们造成威胁的动物基本没有。
就连北极熊也不会这么铤而走险。
北极狼在食物极度短缺的时候也会对小北极熊下手。
林千俞问道:“你们怎么不吃?没有喜欢的鱼吗?”
“嗷……”小乖从木板上下来蹭她。
林千俞把渔网往后拽,刚才只着急救小雪豹,忘了要把渔网拽的离冰洞远些。
渔网里的活鱼体型都很大,尾巴甩起来也很难控制。
挡在冰洞口的斑海豹可累坏了。
一边吃着鱼,一边还要防止有其他鱼偷偷钻进去,恨不得前肢再长点,可以直接一挥全部挡住。
见林千俞把渔网拽走,斑海豹着实是松了口气,旋即更认真的吃起了嘴里的鱼肉。
林千俞把渔网完全打开,一眼就看见最中间的大鱼,拎起来掂量,“这条鳟鱼得有十斤。”
这还只是没有准确量过,估摸的保底重
量。
一条鱼就够吃两顿。
林千俞举起大鱼在镜头前面,琢磨说:“做成熏鱼怎么样?”
老吃烤鱼和鱼汤都有些吃腻了。
熏鱼有独特的烟熏味,保质期又长,也能当肉干吃。
而且,熏好的鱼也可以用来煮汤,那又是一种与普通吃法不同的新鲜口味。
说干就干,林千俞把鳟鱼放下,拎起斧子,“熏鱼烟大,还是就地做好,不带回基地熏了。”
冰洞里面的烟囱,做简单的饭煮汤的时候,那点小烟随随便便就能散出去。
熏鱼就不一样了,全程就是要重烟熏烤,到时候把屋里弄得乌烟瘴气,散都散不干净。
林千俞就近砍了棵树,“大家在野外也可以做熏鱼,极地岛这边温度低,保存食物比较简单,要是像之前雨林岛或者草原岛的温度,做成熏鱼能吃好久。”
树砍成几段用来烧火,熏鱼的装置还得用石头堆。
林千俞挑着合适大小的石头搬过来不少。
她举起手里的树叶,试探着风向,避开风口把石头垒起来。
林千俞说:“堆这个很简单,只要是不会被点燃的材料,随便什么形状堆起来,石头不够的话,直接两边一堆,中间架起木板,熏都没问题。”
边说着,边把石头都堆起,圈成一个圆形。
极地岛上的风雪不允许她简化熏鱼装置。
再加上她总在这边打窝捕鱼的,这个装置可能得老用呢,做的坚固一点可用的时间也长。
石头的形状不固定,这边搭一块,那边垒一把的,导致整个装置看起来凹凸不平,中间肉眼见着还有不少缝隙。
林千俞把垒石头时不小心带进去的雪给清理干净,完整的露出缝隙,“熏鱼的这个装置跟火坑有点区别,缝隙不用填补的太严实,熏烤靠的是烟和火灭了的热气,封死了火不好灭。”
鱼肉到时候切成小块,只靠着余温就能把它熏熟。
垒好雏形以后,林千俞一手抵在外面,一手按在里侧,细节调整着石头的位置,“这样就好了。然后再烧火灭火就行。”
最下面横排几根木头打底,上面放上易燃的材料。
点着火以后先烧一会。
林千俞趁着这个时间去把鱼拎了过来,一斧子下去,干脆利落的斩断鱼头,去鳞去内脏一气呵成。
“其实片成鱼片也行,斧子用着麻烦,我就直接砍成段了。”林千俞切下来一块,连着鱼刺以及背后的鱼骨,完整的一块,“看这个纹理,鱼肉的颜色也很新鲜。”
切好的鱼段放在刚才砍下来的树做成木排上,中间留有缝隙,木板封的太死,不好熏烤。
等把鱼弄好,火也烧起来了。
林千俞把火弄熄,木棍戳着翻动里面,滚滚浓烟冒了出来。
她忙抬起木排放上,前后拖拽调整着木棍,使得中间的缝隙更大,也不会让上面的鱼鱼块掉下去。
“这样
就成了。”林千俞拍了拍手,弄火的时候,手上不可避免沾上一片黑,她去冰洞边上洗了洗,回来烤火说:“然慢慢等着就行。”
熏烤比较废时,林千俞就先做了这个,而后才着手给小雪豹处理旅鼠。
斑海豹鱼吃的多,但熏鱼还是第一次见,不免好奇的打量,离远了看不清,伸着脖子往这边看,不知不觉就凑得近了。
浓烟滚滚几乎把上面的鱼肉全部包裹。
斑海豹吸了吸鼻子,被烟呛了个正着,“啊!”
它不会咳嗽,鼻子一张一翕的,忙不迭的闭紧鼻子跑远了。
林千俞刚把旅鼠剥皮,抬头就见斑海豹‘噗通’一声跳进冰洞,全然没有平时下海时那么怡然自得不见水花,显然是十分慌乱了。
下去以后游了一圈,再上来,斑海豹只探出个头,脑袋往冰洞边缘一搭,有气无力的样子,像是重重的叹了口气。
林千俞问:“还好吗?”
斑海豹张张嘴,打开鼻子大口呼吸:“啊……”
林千俞见状又往它那边推了两条大鱼,“你们看它的鼻子。海豹的鼻子可以开合,下水的时候把鼻子紧闭避免呛水,上岸呼吸的时候还可以自如张开。”
游泳时鼻子进水是一件很难受的事。
有些经常游泳的人会用鼻夹把鼻子卡住,但是那样会疼,远没有斑海豹这种自动的来的方便。
【这个项目我投了,立刻马上让类似产品面世。】
【能自己控制鼻子开关真的太方便了,喜欢浮潜的人流出了羡慕的泪水。】
【看的我好像趁它鼻子张开的时候把它放进水里啊。】
【?多坏啊你(实不相瞒我也……)】
刚才烟熏火燎的味道让斑海豹很不喜欢,藏在冰洞里面都不肯出来了,就这样趴着,探头去叼鱼,吃的也很香甜。
小雪豹虽然喜欢加工过的食物,但是没有加调料的这种,纯原汁原味的肉,它是一点也不感兴趣。
见林千俞捡起了旅鼠,它凑上来趴在她膝盖上,眼巴巴瞅着。
旅鼠不大,剥了皮也没多少肉,当成小零食给雪豹烤了。
林千俞穿了根签子,放在火堆上烧,“这位顾客,要几分熟?”
“呜!”小雪豹爪子在她腿上划拉着,爪子努力到肉垫都分开了。
林千俞看着它的爪子煞有其事的点点头,“五分熟?好的没问题。”
“嗷?”
除去熏鱼肉的那些木柴,林千俞留下烧火堆的木头也不少,是以,火烧得十分旺盛。
旅鼠串放上去没多会,最外一层已经变了颜色。
给小动物吃的本就不用做太熟,林千俞眼见着差不多了,便给旅鼠串翻了个面,翻找着背包里的调料,问道:“孜然芝麻都要吗?”
“嗷呜!”调料脑袋的小雪豹听到这话,尾巴都扬了起来。
“好嘞。”林千俞拿椒盐混着这些调料,两指捻着细细洒在旅
鼠上,上面的油脂把调料烤的滋滋作响,闻着真像是烧烤摊那回事。
调料的香气都被激发出来,她便顺势把烤串从火堆上挪开,签子竖起来扎在地上,虽然在火上炙烤的时间不长,但外面一层总是烫的,她rua着小雪豹的尾巴说:“等凉一会再吃。()”
签子都是自己砍树削的出来的,比真正烧烤的签子要粗的多,再加上旁边雪厚,扎在里面也挺稳。
嗷呜!?”小雪豹虽然着急想吃,但林千俞说了一会,它便在旁边等着,最多也就是走近烤串,离近了闻闻味道。
爪子踩在雪地上有些了冷,小雪豹晃了晃尾巴环到身前,前爪在尾巴上踩踩蹭蹭,垫着肉垫,目不转睛的看着肉串。
林千俞杀鱼和清理旅鼠都在一处,澄澈的冰面上多了点血色,她正想着站起来活动一下,结果腿还没伸出去,往后一靠就抵住了什么。
她回头一看,几乎与雪地融为一体的北极狼正蜷缩在她身后。
北极狼似乎是有些无聊,这会看着都有点昏昏欲睡的感觉。
察觉到林千俞的动作,小乖掀了下眼皮,露出点点里面湛蓝色的兽瞳,蹭着舔了舔她的手腕,“呜……”
没注意小乖是什么时候靠过来的。
林千俞伸手顺毛,指尖揉过耳朵顺到背后,“困了?要不先回家休息一会?”
北极狼抬头把脑袋搭在她手上,爪子拢着将她的手臂带到身前压住,仰头叫道:“嗷!”
这是拒绝的意思。
像是怕林千俞真叫它回去休息,北极狼站起身抖了抖毛,完全睁开的兽瞳眼底一片清明,根本看不出半点困倦的意思。