这种制盐法主要通过两个步骤来完成，第一步引水制卤，通过在海滨附近建设盐田，通过开挖河道的方法引进海水，盐田的底面光平铺草木灰，用来以吸取海水中的盐分，再通过日晒晒成盐卤。第二步是取卤煎盐，将达到一定浓度的盐卤，用大铁锅烧煎制成细盐。

悲催的是这个村子地平线高出海面很多，周边又多山林，根本没有开挖河道，都是通过人力一担一担地把海水挑到盐田里，这个效率能把盐水交上去都不错了，根本谈不上温饱。

而且这种蓄草煎盐的方式存在很多的弊端，成盐慢，产量低，成本高，质量差。

苏韵一到地方就直摇头。

秋梦期不懂制盐，只能寄希望于身边的高知分子。

这里不是她的主场，她只负责来陪同。每每到这个时候她总会觉得知识就是生产力，这个真理在哪个时代都管用。

“必须改变方法，熬煮法制盐效率太低了。”

围在周边的民众听闻此言，交头接耳地低声议论，无非是说这位女师爷小小年纪怕是以前都没见过晒盐，空口白牙就否定了他们数百年甚至数千年的制盐方法。

大部分人认为，石盘村之所以盐产量过低，就是因为没有能挖通河道引水上岸所致。

“秋大人，若是咱们挖通河道，海水源源不断，就省了担水的人力，大家都把精力放在煮盐上，产量必定上来。”附近的里正点出了他们认为的问题。

其他村民纷纷附和，因为靠人力担水确实耗费了他们大半的精力。