程悠悠夹起已经炸好的油饼放入盆中,说道:“你们先给你们两人尝尝看。”
一大一小的两人早就等不及了,杨奇瞳伸手撕开面饼,撕拉的声音脆脆的,表皮是金黄色的,里面透着白嫩的面里,香气瞬间就飘出来。
“给!”杨奇瞳将油饼一分为二,递给巨山一半。
杨奇瞳这才咬了第一口,嗯!香!脆!嫩!
抬眼一看,巨山手里的半张油饼没了。他正在快速的按压切开油饼,程悠悠则是一刻不闲着的炸。
“哎?”杨奇瞳奇怪。
程悠悠抬头说道:“你刚才闭眼品味的时候他已经一口吃光了。”
杨奇瞳嘀咕了一句,然后对程悠悠说道:“姐姐,我也赶快去打鸡蛋了。”
他刚才循着炸油饼的味道来,只是切完了菠菜,鸡蛋还没打呢。
不一会儿油饼就已经都炸完了,有将近四十张油饼,整整两大盆。
程悠悠长出一口气,接着又做水准备疙瘩汤。
她在锅中倒入油,葱姜蒜炝锅,加入水烧开锅。
等待的时候就可以准备面了。
“巨山,你用水舀子帮我倒水,要很细的水流哦!”
“好。”
程悠悠拿着筷子在巨山倒的水流下,搅散面粉,成为一个个小疙瘩。
“好了,正好汤也烧也开了。”程悠悠说着让巨山端起面盆站在锅边往锅里面慢慢抖落面疙瘩。
“对,轻轻地,慢慢的,不然会粘连到一起成为一个大坨的。”程悠悠一边说一边用炒勺搅拌。
很快锅里的汤就粘稠了。
快起锅的时候放入菠菜,搅拌几下,菠菜很容易熟的,不能放太早,否则容易煮碎了。
“好了。”程悠悠调好味道后,一圈一圈撒入蛋液,一锅热腾腾的菠菜鸡蛋疙瘩汤就好了。
三人忙了半天,终于可以坐下来吃早饭了。
他们一人盛了一大碗疙瘩汤,吸溜吸溜的喝了起来。
杨奇瞳一连喝了两碗,还吃了三个油饼,撑得他都站不起来了。
“姐姐,你做饭太好吃了,云城山上大厨做出来的饭就跟猪食似的。”