11、酱香饼。(上)

她将厨房中的几盏烛灯燃亮,光亮充斥在厨房内,将半暗夜色冲散,窗外依旧是暗着的,秋日凉风吹动树枝摇曳。

虞乔准备先将酱香饼上大肆涂抹的酱汁做好,拿出洋葱、姜片、大蒜依次无规则切碎,洋葱的辣气蹭蹭往上冒着,直冲眼眶,逼得她无意识地掉了两滴眼泪。

切好后先放到盘子里,转而调起了酱汁,将厨房内的豆瓣酱和黄豆酱各自舀几勺,放些砂糖和孜然粉,虞乔方才尝了下这豆瓣酱,和现代超市卖的竟是差不多味道。

几味佐料相杂在碗中,虞乔倒入清水后搅匀,料汁的香味便丝丝冒开。

起锅烧油,将方才切好的洋葱碎等一骨碌地倒入锅中,热油滋滋作响,炒出的香味四溢,掠夺着人的味蕾,再将调好的酱汁倒入其中翻炒。

虞乔用一个比她的脸还要大上许多的碗将炒好的酱汁盛放妥当。

小花打着哈欠走进了厨房,看到忙碌的虞乔一时间目瞪口呆,明明他他今日起的比昨日还早,为何掌柜的已在这里忙碌着了!

小花挠挠头,尴尬道:“掌柜的,你起的真早。”

虞乔正将面团放置大案板上,见他来了,回头一笑说:“你起的也很早,来,帮我抬一下烙饼锅吧!”

大壮昨夜个将烙饼锅洗干净后就摆放置地上,她方才就想抬起来放好,只是她的力气微弱,一个人抬不起来,现在恰好小花来了。

小花一见有活,快步走到烙饼锅旁边蓄势待发,虞乔见状,放下手里揉搓的面团,走过去和他一起使力将烙饼锅抬起来放到灶台上。

小花虽说身板子瞧着瘦弱,但手上力气却不输,他抬着便要往刚刚腾开的火上放,虞乔刚刚撤了炒锅本来要将盛好水的茶壶放上去,待会儿再将烙饼锅放上去的,忙着和面差些给忘了。

虞乔见状,柳眉微皱,急道:“……不不不,不放火上,待会儿再放火上。”

小花明白了,随着她的动作将锅放到了灶台上一方空置的位置。