第100章

现在大家对小龙虾的接受度不高,卖小龙虾的人看见她们大声吆喝:“螯虾,七毛钱一盆。”

没有人买,苏颜也没买,她觉得做小龙虾太麻烦,野生的小龙虾洗刷费劲,还要用很多油。

她们骑车走出一段距离,苏颜实在想念这种麻辣鲜香的美味,就又返回来,把活蹦乱跳的四斤左右小龙虾买下,放网兜里,用荷叶遮住带回家。

张春华说:“以前我买过螯虾,觉得不好吃,苏颜你打算怎么做啊?”

那是他们不习惯吃,苏颜说:“得多放点调料,做成麻辣的就好吃。”

苏颜跟他们具体说了小龙虾的做法,但她隐瞒了要过油这个步骤,省得让人觉得她做饭费油。

张春华说:“以后我也买点尝尝,就按你说的做法做。”

四人有说有笑地回了家属院。

回到家,一大两小立刻围上来看她买了什么。顾野觉得媳妇像只囤过冬食物的小动物,看着那么多粮食特别满足。

苏颜把这些东西都放进厨房的橱柜,橱柜里还有各种蔬菜干、蘑菇、木耳,能保证冬天他们也有丰盛的饭菜吃。

俩娃对到处乱爬的小龙虾很感兴趣,苏颜提醒他们:“不要用手抓,会夹手。”

刷洗小龙虾的事情正好让顾野做。

他捏住小龙虾的钳子,把小龙虾的腹部、背部都洗刷干净,然后问:“这玩意能好吃吗?”

苏颜说:“保证好吃。”

洗好的小龙虾过油炸,在把家里所有调料都放下去炒,美味的微辣小龙虾出锅。

嗦一下外壳,麻辣鲜香的味道立刻在嘴里炸开。把虾头掰掉,轻轻一咬,整块肉就剥离出来,肉质紧实,鲜甜可口,好吃到让人感动。

这滋味太浓了。

要不是有顾野跟俩娃在,苏颜都要嗦手指上浓郁的汤汁。