周乐炒好了菜,对着一旁的葛顺递了个眼色,葛顺会意,走到旁边的炉子旁,把罐子上的盖子一揭。
“啥味儿?好香啊!”赵前进用力的嗅了嗅鼻子,那香味直冲天灵盖。
廖科长比他稍微淡定了一些,只是手里的筷子没拿稳,掉到了地上。
“小周师傅这回做的什么?”
“卤肉。”周乐轻笑一声。
从罐子里捞了一块肉出来,装在盘子里晾了一会儿,等不那么烫手了之后才将肉切成厚薄均匀的片儿。
葛顺把盘子端了过去,廖科长一脸满足的嗅着空气里的香味,赵前进吞了口口水。看着廖科长动了筷子以后,等夹了一片卤肉吃进嘴里的时候,终于明白为什么廖科长会突然松口了,原来这红星公社居然还藏了这么个大师傅。
他很想夸赞两句,话都到嘴边了,就是说不上来那到底是什么滋味儿。
“好吃!”廖科长点头道。
赵前进也跟着点头,“香,太香了。”
他是真不敢相信,这么香的卤肉是刚才和廖科长讲话的小姑娘做出来的。
真就是人不可貌相,这小姑娘年纪轻轻的,手艺居然这么好。
正巧周乐走了出来,廖科长连忙招呼她。
“小周师傅,这卤肉可真香啊。”闻着香,吃着更香。