第126章 鸡蛋肉炒饭
虽说回来的时间晚了点,但是三娘还是煮了元宵。
北方的元宵,要比南方的汤圆硬一些。
一样是糯米做的,馅儿除了最常见的黑芝麻,还有花生。
花生碎混着白糖,加上炒过的白芝麻,煮出来也是很香。
薛冲吃了一碗之后,有点难为情:“娘子……我饿了。”
他是吃甜食不能饱的……
三娘一笑:“小将军亲亲我。”
薛冲凑过去亲了一下,眼巴巴看着。
三娘笑起来,去厨房了。
薛冲也跟去烧火。
三娘没做什么复杂的,晚上没出门之前,就吃了一大桌子了。想必这时候,薛冲也不想吃太油腻了。
就想做个炒饭。
切了半个咸菜,切成丁,取了一小块鸡肉,也切丁。
再把胡萝卜也切半个。
葱花多一些,再取两个鸡蛋。
都预备好了,锅里放油,先炒鸡肉,鸡肉差不多熟了,倒胡萝卜丁。
再是米饭和咸菜,米饭是中午的,正好炒。
鸡蛋是另一个小锅子里炒的,差不多了,用铲子戳碎一些,挖过来倒进去一起炒。
加食盐,加一点点酱油。
好生翻炒到入味。
出锅之前把葱花倒进去,翻炒均匀就可以了。
三娘既然做了,当然不会只做薛冲一个人的。