这儿有部分工具及其用途她还不太了解，所以趁此机会一边观察，一边摸清它们对应的是现代化工厂里的哪些机械与制糖步骤。

“上次听取了你的建议，我让人往蔗汁里加了些石灰来澄清，发现蔗汁确实甜了不少。我有信心，这一批沙糖，一定能卖出更好的价钱！”李青瓷容光焕发，显然，洲渚提的建议给了他极大的信心。

南康州的沙糖价按品质的好坏，从十文到十五文一两不等。

甘蔗榨出来的汁与工人在制糖的过程中没有掌握好火候等，都有可能影响糖的口感、风味和颜色。李青瓷的糖品质不一，因此别人从他这儿批发沙糖的价格一般是最低档的，只要七文钱一两。

糖的甜度提高，风味变好后，他可以将批发价提高到九文！

除了批发给别的售糖小贩，他在南康州各县城里也是开了糖铺的，拿去铺子里直接售卖则可以卖到十五文一两！

赚大发了！

洲渚道：“石灰得适量，不是加得越多越好，而且面对不同情况的蔗汁，加的量也不一样。我稍后给你写一些配比方子。”

她的话在李青瓷这儿很有份量，李青瓷听到了心里去，但糖寮的制糖工人们却有些不屑。

他们在这儿干了十几年也没见东家如此重视他们，洲渚才第一天来，就被捧着，肯定是洲渚用美□□惑了东家！

若说洲渚是用技艺折服了他们的东家？制糖的技艺是有传承的，父传子，师传徒，一个女子能学会多少制糖技艺？

洲渚只是提了加石灰，加多少石灰可是他们这些人琢磨出来的，她现在才给什么配比方子，怕不是从他们这儿打听到了后，直接偷来的。这算什么本事？