当猪油跟土豆丝接触时发出的刺啦声,在厨房里响起来的时候,陈氏差点没把李渔燕直接给拽出厨房。

李渔燕赶紧跟一脸担心的陈氏解释道,“娘,这是我在外面时,发现的一中做菜的新方式,不是出什么事了。”

“可是……” 陈氏听着锅里传出来的刺啦声,“做菜还能发出这样的声响?”

“对,炒菜就是这样。”李渔燕一边说,一把忙不迭的拿起铲子,对着锅里的土豆丝翻炒了起来,这一翻炒,一股从来没有闻到过的香味,从锅里传了出来。

那股油香跟淀粉翻炒时发出来的香味,是所有没有吃过炒菜的人,都无法拒绝的味道。

炒好的土豆丝,只需加些盐,就可以直接出锅了。

接着,李渔燕还把陈氏早上宰好,准备用来给她炖鸡汤的老母鸡,做了一份土豆鸡块。

在翻炒到七八分熟的鸡块中,加入切块的土豆,焖煮上一会儿,一份喷香的土豆鸡块就做好了。

还有土豆条炒牛肉,土豆片炒肉,土豆炖排骨、香煎土豆饼等等。

在做土豆菜的同时,李渔燕还把已经泡的差不多的玉米,也下锅煮了起来。

等到玉米煮透时,所有的菜也都完成了。

原本还对土豆不以为意的叶氏,在看到那一道道色香味俱全的菜肴,被端上桌时,不由有些吃惊的朝厨房看去,“这、这些都是用那土疙瘩做出来的?”

“土豆。”李清浩拿着一块土豆煎饼美滋滋的咬着道,“阿姐说了,这个叫土豆。”