李清宇看着李渔燕的举动,不由的朝她问道, “妹妹, 你还要把八爪鱼的墨汁给挤出来吗?”
李渔燕连忙点了点头,“当然, 不是黑色蚝汁是没有灵魂的。”
“可别。”陈氏赶紧回头朝着李渔燕道,“白色的蚝汁也挺好的,你可别在折腾了。”
“才不是呢。”李渔燕赶紧道, “蚝汁是白色的看上去肯定没有黑色的好吃。”
“谁说的。”陈氏才不信呢。
“我说的!”李渔燕应得还挺大声。
“你说的也没用,不加就是不加。”陈氏可不想再吃加了墨汁的蚝汁,再说了,她可不觉得只是上点颜色,就能让蚝汁变得更加好吃了。
这不,在陈氏的强烈要求下,李渔燕最终放过了那剩下来的几只八爪鱼。
而在这个时候,李恒远也把家里剩下来的生蚝全都给开好了,“好了。”
“那我们赶紧来做吧。”陈氏看了眼天色道,“不然在过一会儿天就晚了。”
“嗯”李恒远应了声,就按照刚才李渔燕他们做
的一般,把剩下来那些没有过滤好的生蚝汁给挤出来,再把生蚝肉都给清洗干净。
这回洗干净的生蚝肉,可不跟李渔燕他们刚才做蚝油似的小大小闹,而是直接装了满满的一石锅。
为了能快点把蚝油给熬出来,陈氏直接把生蚝肉分了两个锅。