第34章

彪悍红楼 未名月下 876 字 3个月前

不过林海最喜欢的还是本国产的水果,桃子李子梨,西瓜葡萄菠萝,还有红色的苹婆果,让厨房削皮切好摆在盘子里,再把盘子置于冰托盘上,咬一口又冰又甜,消暑又解馋。

黛玉一开始还不知道苹婆果是什么,咬了一口才发现是苹果的味道,只是口感偏绵软,没有上辈子的苹果清脆。

林海见黛玉对苹婆果感兴趣,便说起这果子的由来,“苹婆果古时称‘柰’,在先秦时期就有记载,西汉著名文学家司马相如有一篇《上林赋》,描写都城长安附近上林苑的壮丽景象,其中就有‘楟柰厚朴’这句。

黛玉恍然大悟,这苹婆果就是古代的绵苹果,上辈子国人吃了几千年,近现代才被外来的脆苹果取代。

二表叔吃着桃子笑道,“小时候随父亲坐船去浙江访友,在船上买到过西洋的苹果,那个口感爽脆汁水丰富,就是有点酸,味儿也淡,不像我们的苹婆这么香甜。

林海是果品的狂热爱好者,听说西洋也有苹婆立即来了兴趣,“许是你们没买到好的,等我叫人去找了来,全家都尝一尝西洋苹婆是什么味儿的。

贾敏回忆起小时候父亲说的扬州沿海,便笑道,“我娘家曾经在姑苏扬州一带监造海舫,听我父亲说到了夏秋时那边果品才丰富,鲜红的荔枝从广州一船船的运到北方,吃不完还会拿来炒菜炖肉。

“荔枝还能做菜?黛玉真没听说过,她只喝过桂圆做的甜汤。

林海哈哈笑道,“黛玉所想的菜肯定不是时令鲜蔬,明天就让林福去买荔枝,做一道荔枝蒸肉给你尝尝。

林海的话让全家都笑了起来,黛玉打小爱吃肉是出了名的,这点张绘张绎两兄弟深有体会,惹小表妹生气时只要带她吃顿烤肉,就没有哄不好的时候。