不过个人口味有?偏好，好吃的里面也有喜欢吃和更喜欢吃的。

然而他们到地方了才发现人家小饭馆才开?张——准确地说, 那些?蒸菜还没有?完全准备好，只放了一部分上锅在开始蒸，比如?耗时比较久的排骨，剩下的还在调味装碗。

做餐饮其实是个辛苦活儿, 好在陆柚前世也是有点相关经验（如?果摆地摊也算的话），再加上赚小钱钱的动力驱使着他, 因此他干着还很起?劲儿。

不过人毕竟不是铁打的，再加上他们的蒸菜和卤菜都需要?时间?, 所?以他和高?晋年都觉得只做午餐和晚餐就行。

只是就算午餐才开?始营业，但是算上前期的准备工作耗时不短, 所?以陆柚还是七点就忙活开?了。

这会儿八点半, 暂时忙碌到告一段落，陆柚就打算将店门打开?——这会儿差不多是周围厂子上夜班的工人们陆陆续续下班的时间?。

陆柚和高?晋年商量了之后, 觉得早餐时间?太早，心有?余而力不足, 还不如?做力所?能及的水平，只提供午餐和晚餐, 但那是因为如?果要?准备早餐的话, 起?码得四点就起?床开?始忙活, 长此以往，自然遭不住。

但下夜班是在八点到八点班, 这个时间?点, 陆柚其实已经在上班时间?了，那么在这个时间?点顺手多赚一分?钱, 何乐而不为？

不过这个时间?点蒸菜是出不来的，那些?包子馒头陆柚也没空做，主打卖的主打就是卤肉饭。

毕竟稀饭面条什么的，完全人家可以自己回家去做，陆柚也不想大包大揽到时候还要?多置办锅去煮面去熬稀饭什么的，干脆就一个卤肉饭就行。

不过说是卤肉饭，但卤的东西?却是包罗万象，素的有?豆干豆皮海带土豆片莲藕笋干木耳面筋；荤的卤蛋鸡腿鸡肉鸭翅猪蹄猪尾巴大肠小肠鸡爪鸡胗……

卤菜是前一天晚上就准备好，浸泡了一夜后已经相当?入味，这会儿只需要?大火烧开?一下加热，吃的时候夹出来一块乱刀剁碎，再配上狼牙土豆和白煮的时令素菜，最后再半个卤蛋和小半勺热乎乎的卤汁，下了夜班的食客们就可以吃上热乎又?美味还饱腹的一餐了。