这样一来,端上桌后客人吃到的,便是又热乎又喷香并且口感恰恰好的羊肉片了?。
吃之前再夹着羊肉片在特别?调制的干辣椒面碟子里沾一沾放入口中,羊肉口感很嫩,干辣椒面辣而不?燥,辣而不?痛,微微的辛辣完美去除肉质中隐约的腥膻,只余下天生自带鲜味的羊肉。
鲜,辣,软,弹,嫩,滑,羊肉和干辣椒面相得益彰,越嚼越香,让人吃完一块忍不?住就想去夹下一块。
等吃多了?羊肉拉着了?,就可以喝一口鲜香得掉舌头的羊肉汤,如果想吃素可以将豌豆颠在热汤里过一遍,因为豌豆颠都?是掐的嫩尖尖,所以哪怕只是在热汤里过一遍也可以断生,去除掉那点微不?可察的涩生味儿?还保留住豌豆颠特有的多汁和鲜甜。
最后再把饼子配汤,从舌头到胃都?得到了?熨帖。
羊肉汤的生意出乎陆柚的好——哪怕他?已经比平时的客流量高出了?20%,但到晚上的时候还是卖了?个一干二净。
其?中大部分?都?是选择外卖或者自己带着大碗来打包——用其?中一个食客的话来说,就是将这羊肉汤带回去之后,再自己炒两个素菜,准备好一筲箕清洗好的豌豆颠,再煮一锅二米饭或者面条,都?足够一家人吃得心满意足了?,又好吃又省事。
如果不?是陆柚在中午的时候看到火爆的场景见势不?妙,直觉让他?早早把店里员工和自家人的那几份给留下来,估计忙活完一天连他?们自己都?没得吃的。
因为高晋年不?在家里,考虑到小饭馆里热锅热灶的不?如就吃了?再回去,高雪婷又还没有放假,于是陆柚专门?跑了?一趟中学找了?班主任,给高雪婷请了?几个小时,把小姑娘接出来一起吃羊肉汤。
高雪萍搭着安斌的顺风车一起来了?小饭馆,两个小不?点儿?更是三点多放学后陆柚就拜托章思满去把小哥俩接过来,给他?们安排了?个空桌子写作业。
高爱党高爱军则是带着他?们那一大份羊肉汤赶回了?落霞村——亲妈早就嘱咐他?们花钱多买一点够家里六个人吃的,此时家里人都?还等着品尝呢。
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冬至过后的第二天,这一天本?来在村里人看来是和往常一样平平无?奇的一天。陆柚也本?来打算和以往一样早起去县里的小饭馆——从落霞村到县里,哪怕陆柚权力蹬车也差不?多要快两个小时。
只不?过当下交通不?便,家里存的钱得先紧着买车,所以陆柚也只能暂时将在县里租房的打算搁浅了?。
唯一让他?觉得还好的是,路上并不?是他?一个人,而且有高爱党和高爱军结伴一起。
他?们的自行车上绑着从村子里带着的新鲜蔬菜和鸡蛋以及陆柚在家里按照高晋年留下的方子熬的酱料、香料粉和辣椒油等——尤其?是后者,绝对是一品鲜菜品如此受欢迎的重?要因素。
至于陆柚的三轮车里,则坐着每天要去白溪镇上学的两个小不?点儿?。
送小哥俩进?学校后,就由力气更大的高爱党换骑三轮车,陆柚会在镇上再采购一点猪肉、面粉、油、调味料之类的堆放在三轮车里——毕竟县上还是比镇上的物价稍微贵那么一丢丢的,能省则省嘛,而高爱党那驮着蔬菜的自行车则换成陆柚骑。
累是累点,麻烦是麻烦点,但想到赚到手的小钱钱,个个都?有干劲得很。
等到了?一品鲜的门?口,章思满已经进?门?打扫好了?卫生升起了?火,温暖的温度驱走了?冬日清晨的寒气,几个人又是干劲满满的一天。
下午两点过后,基本?上小饭馆就没什么人了?。
趁此机会,陆柚他?们几个都?会将小饭馆里的长条板凳拼起来小憩一会儿?——像是现在入冬了?之后为了?防止睡一会儿?起来感冒,还会裹一层棉被。
这棉被是陆柚自己掏钱买的,不?是什么特别?好的棉花,是用旧棉花翻新的,被面则是高雪萍她们做衣服剩下的碎布头拼接起来的,有一种凌乱的美。
棉被只有一条,不?过在这个时候也足够了?,章思满、高爱党和高爱军三个都?是火力十足的大小伙子,挤一挤完全没问题,更何况,很多时候他?们送外卖不?一定都?能在差不?多的时间回来。
至于陆柚,他?没有午睡的习惯,再加上不?送外卖体力消耗没那么多不?怎么需要补交恢复体力,最重?要的是,他?很有[已婚]的自觉,不?会和他?们仨挤,他?宁愿守着灶台边一边烤火一边在本?子上写写画画——有时候在给高雪萍他?们画点儿?服装稿(虽然比不?得专业的但这会儿?还够得上用),有时候则是算一算成本?利润和近日总结,有时候则是捧着本?书?看,总归不?会闲着发呆。