热油一泼到盘子里,瞬间就发出滋啦滋啦作响的声音,葱香味也被激发出来,顺着螺片淋下去。
最后淋上一点儿蒸鱼豉油提鲜,这道葱油螺片就能上桌了。
海螺片微微烫熟,保留了爽脆的口感,因为切得厚薄正合适,吃起来鲜脆又爽口。
周会长还点了瓶青梅酒,沈兰送上来之后,就帮他们打开了。
梅子的味道四散而出,比起高度数白酒辛辣的味道,这青梅酒闻起来清新柔和。
周会长倒出来一杯,先是给了对面的朋友,然后才给自己又倒了一杯。
颜色透亮的酒液很是顺滑,一看就知道品质很好。
周会长喝过朋友带来聚会的山楂酒,但还没喝过在云间酿造的青梅酒。
他有些期待的喝了一口,然后就惊讶地睁大了眼睛。
青梅酒是市面上很常见的果酒,周会长也喝过不少各类酒厂酿造的,但都没有今天尝到的酒液口感好。
尤其是这酒里馥郁的果香味,完全不像市面上有些果酒有股香精或是添加剂勾兑出来的味道,而是非常清新迷人的味道,一喝就是用上好的青梅泡出来的。
喝上一口,简直如同置身在雨后的青梅林与人对饮,实在是神仙玉液般的美味。
吃一口鲜香的螺片,再喝上一口酸甜的青梅酒,尝过无数美食的周会长也陶醉其中。
其他在云间菜单上的菜肴味道也很好,这桌菜全都是时筠做得,周会长每吃一道,就忍不住夸一句。