到这时候就可以汆鱼丸了,时筠握起一团鱼肉泥,从虎口处一挤,用勺子一刮,就是个圆润的鱼丸,然后放到旁边已经盛好水的锅里。
“这时候一定要凉水下锅,等所有鱼丸都挤好了再开火,而且火不能太大,要慢慢把鱼丸养熟。”
时筠拍视频习惯了,汆鱼丸的时候面对镜头,顺口就提了下要注意的事项。
【她好像真的试图在教会我,怎么有种看美食视频的感觉,不过美女姐姐太高看我了,从第一步处理鱼开始,我就已经不行了。】
【我不是来看综艺的吗,怎么突然进入美食节目了,但还有点好看,再来点再来点。】
【没想到陆影帝打下手还挺利落,我看好几次美女姐姐都没说话,他就已经知道要拿什么东西了,要不是来参加综艺,我都不知道原来他还有这一面。】
【手打的鱼丸,做出来肯定很好吃,我好像有点理解陆影帝为什么非要花钱找人做饭了,毕竟吃得好才有动力赚钱啊。】
小火慢慢把水煮热,圆滚滚的鱼丸在水面上漂浮起来之后,时筠就把它们都捞了出来,放在凉水里,然后开始准备其他菜。
她一心只有手上的食材,却没发现对面的徐以柔的眼睛动不动就往这边瞟。
徐以柔确实厨艺不错,当初那个综艺节目邀请了好几个有厨艺基础的明星,还请了五星级酒店的大厨来作为评委,她当时有几道拿手菜得了夸奖,吃到了不少流量和热度。
后续为了稳住热度,她还特意去拜访过几位大厨,确实跟着他们学过几招,厨艺算是普通人里的佼佼者了。
钱导会邀请她来参加《我们的田园生活》这个综艺,很大一部分原因也是看上了厨艺好这个标签。
所以徐以柔早就明确了自己的定位,当时提出要负责做饭时,也是信心满满,想要好好展示一番,谁知道半路杀出来个时筠。