时筠倒是也觉得烧烤的主意不错,但这烧烤也不是那么简单的。
“有……应该有吧。”
白淼本来信心满满,被她这样一问,倒是有些不确定了起来。
“到时候大家都可以动手,但还是我先教你们一遍,调料这些我也先调好。”
听见时筠的话,白淼这才松了口气,她虽然想自己动手,但味道也很重要,万一没烤熟可就糟糕了。
因为是最后一天,节目内容都录完了,只差个收尾,上午嘉宾们吃了个早午饭出发,中午一过就结束回来了。
每个人还都拎了一大堆食材,有荤有素,很是丰富。
烤炉在云间有现成的,时筠一看食材,荤的有牛肉羊肉鱿鱼香肠等,素的有茄子娃娃菜金针菇玉米等一大袋子。
甚至她还翻出来一整条江团。
“这江团太大了,不能直接烧烤,我来做条烤鱼吧,你们串烤串就行。”
时筠已经把腌制的酱料,还有烧烤时候可以用的调料都准备好了。
素菜好处理,基本上洗干净再切一下就好,但荤菜的腌制可不是那么简单的,很多烧烤店腌肉的配方都是不能外传的秘诀。
因为烤的时候还要刷酱料,所以肉类腌个半小时就差不多了。
在她的带领下,嘉宾们先是腌好的了肉 ,然后清洗素菜,一切都准备好之后,就是串烤串了。