不过最让他高兴的,还是找到了真正的凌家继承人。
他原本想着虽然姜颜没什么厨艺天赋,但大不了自己多帮帮忙,还能看着她把得兴楼好好接过去。
结果时筠不但厨艺天赋惊人,只靠自己都能开起来一个在云间。
在她身上,卫则才看到了凌家人的影子,也更后悔自己之前被姜家蒙骗,错把鱼目当珍珠。
不过还好一切都来得及,他还有时间把该教给时筠的东西都传授出去,看着她成长起来,再把得兴楼发扬光大。
正想着最近的计划,手机突然响了起来,上面显示的信息让卫则皱起了眉头。
又是姜鸿业,他直接挂掉电话,起身下楼去了厨房里。
卫则到的时候,时筠正在起锅炸肉丸子。
今天在云间的菜单是冬季限定,和日常不太一样,只提供一道固定的主菜——暖锅子。
暖锅子的汤底和固定菜品是提前准备好的,客人也可以自选部分食材,搭配好之后一起炖煮,揭开锅盖就是热气腾腾的一锅美食。
虽然还没下雪,但入冬之后气温骤降,吃点煮得热乎乎的暖锅子最合适了。
所以时筠一大早就带着厨房众人在准备各种食材了。
除了直接煮的蔬菜粉丝豆腐等,还有炸肉丸子、酥肉等要预先做好的炸货,腊肉、火腿、酸菜等腌制品,甚至烧好的排骨、五花肉等,都可以放进暖锅子里一起煮。