但两人也没多问,就怕勾起时筠不好的回忆。

那边儿时筠已经把茄子和土豆再次倒进了锅里,放进去一碗酱汁,是用生抽陈醋淀粉和盐糖等加上水调成的,一浇下去遇上锅里的油,香味就冒了出来。

继续翻炒几下,炖到酱汁变得浓稠就可以出锅了。

除了时筠做的地三鲜,时振远炒了蒜蓉空心菜和腊肉香干,烧了年糕排骨,还现剁肉煮了一小锅番茄肉圆汤。

饭菜上了桌,夫妻二人齐刷刷把筷子伸向了地三鲜。

土豆因为炸过,外面是微微有些焦的口感,茄子软糯,几乎都烧化了,筷子都有些夹不起来。

时振远干脆拿了个勺子舀起地三鲜拌在饭里,土豆的绵密,茄子的顺滑,青椒的软韧,都被酱汁混合在一起,香得他愣了一会儿才回过神来。

地三鲜虽然不是难做的菜,但也足以看出时筠的手艺高超。

不过在爸爸妈妈眼里,自家女儿出色那是很正常的。

更别说时筠从小就对厨艺感兴趣,十来岁就兴致勃勃地帮着做饭打下手了,现在厨艺好也不奇怪。

“今天你爸不错,几道菜都超水平发挥,不过最好吃的,还是我们小筠做的地三鲜。”

沈兰吃得就斯文多了,尝完后笑眯眯地看着女儿,眼里都是温柔。

时筠正在啃排骨,虽然纯粹论手艺时振远已经比不上她了,但她吃得特别香。

“爸爸烧的排骨也好吃,我好久没吃到了。”

排骨鲜香,年糕软糯,空心菜脆脆的很爽口,腊肉是自己家腌的,拿豆腐干一炒简直喷香,汤也酸爽开胃,里面的肉圆很有韧劲。