另外还有个小车,专门在旁边炸油条和麻团。
油条是能包到饭团里都,至于麻团,炸好压扁,在上面铺上乌米饭和配菜,甜咸交织,又是另外一种味道。
反应最快的几个工作人员第一批吃上了饭团。
一口咬下去,只觉得外层的米饭有股淡淡的植物清香味,独特又惊喜,吃下去之后还感觉嘴里留着甘甜的味道。
“这怎么跟我吃的黑米饭不一样。”
有人吃了一口之后,有些惊奇地嘀咕了一句。
旁边的工作人员听见之后,立刻摇了摇头。
“你懂什么,这是用乌饭叶子泡过的乌米饭,也叫青精饭,唐朝的时候就有了,还是宋朝记录的山家清供之首,古时候人都说这个能延年益寿,是仙家吃的东西呢。”
“延年益寿说不准,好吃倒是真的。”
没吃过乌米饭的那个工作人员听完,又赶紧咬了好几口。
他要的这个饭团是咸口的,乌米饭又香又有嚼劲,咸豇豆和萝卜丁脆脆的,带点辣味,肉松的口感又完全不一样,咸咸香香的。
油条被切碎了夹在里面,还有腌制过煎熟的里脊肉片,吃起来油润咸香。
点睛之笔则是里面的咸蛋黄,是特别绵密的口感,咬下一口能看到流沙的咸蛋黄。
这咸鸭蛋是来剧组的时候就腌上的,毕竟不少菜肴都要用到,个个起沙流油,配着白粥都能喝下一大碗,这次正好拿出来都吃完。
甜口的饭团里则是用的是一整根刚刚出锅的油条,色泽金黄,口感蓬松柔软,带着点微微的咸味。