处理好所有丝瓜段后,把肉馅塞到每个丝瓜段的小坑里,就要上锅蒸了。
丝瓜酿肉蒸好后,盘子里出了很多汁,时筠把这汁水倒出来,加了蚝油生抽调味,然后用水淀粉勾了个芡。
再把芡汁倒回盘子里,沿着丝瓜酿肉浇下去,菜就可以上桌了。
青翠的丝瓜如碧玉一般,立在盘子里,顶上却冒出个肉馅,微亮的芡汁裹在外面,更显得美味诱人。
孟柳先拿起相机,仔仔细细把桌子上的菜都拍了一遍。
她放下相机的一瞬间,桌边几双筷子顿时间一起腾空,显示出拿筷子人的急切。
桌上每一道菜看起来都很美味,但颜控的孟柳最喜欢的,还是那道丝瓜酿肉。
她夹起一个放在勺子里,又看了一眼才塞进嘴里。
丝瓜口感爽滑,蒸得绵软一圈围着肉馅,里面的肉馅很是鲜嫩,味道清淡却不寡淡。
虽然是肉菜,但吃起来分外清爽鲜甜。
孟柳动作一滞,再次下口的时候却没有了犹豫。
这么美味的东西,再好看也得进到她肚子里。
“这牛肉炒的好嫩,就是泡椒有点辣,配上这个豆腐羹正好。”
舍友a一口牛肉一口荠菜豆腐羹,吃得两只手都停不下来。
“你们快尝尝焖饭,我能吃好几碗。”
舍友b爬山爬得饿了,所以选择了主食,没想到这焖饭简直比她吃过的所有菜都美味。
郑旭原本还想着要好好表现,争取在女神面前留下个好印象结果这菜一上桌,他压根就忘了其他。
炒蚬子也太鲜了,还好没有错过。