说话间,已经有人点好了餐,沈兰记好十来张单子后,先送了一次到后厨。
“小筠,外面客人先点了一波菜,你看看。”
时筠接过点菜单,“今天人比前两天应该好点吧。”
前两天是周末,在云间简直都快被客人挤爆了。
本来三个人手脚快点,基本也能忙得过来,但自从越薇离开后,不少豪门圈里的千金小姐们都跑过来,差不多把三楼都住满了。
沈兰只能先是在村里找了好几个相熟的婶子,把洗衣服,清理房间等杂活给交了出去。
因为房间都住满了,甚至开放预定的未来三个月也全都满了,所以倒是不怎么需要人在柜台接待住宿客人。
反正只要有人问起,那也只有没有空房这一个答案。
结果推荐标一上线,这来吃饭的人也是越来越多了,他们只能又加了钱,让婶子把收拾桌子洗碗刷锅的活儿也接了。
沈兰就专门负责点菜,时振远打下手和上菜,时筠作为主厨,就这样才堪堪能维持农家乐的运转。
前几天的周末还一度出现了人太多,营业时间都快结束了,外面还有不少排队的人没能进来坐。
沈兰事先出去说了好几次接待量满了,但那些客人还是不愿意走。
最后只能一人发了个有标记的纸条,作为第二天免排队的凭证,这才把客人们劝走。
今天是工作日,客流量倒是比周末下降了些,至少看起来差不多能接待完了。